Найти по параметрам

Еще больше мяса в ресторане Big Rib

Redaktor, 13 Июля 2016

На должность шефа реберной Big Rib заступил Дмитрий Терентьев, он решил обойтись без легких закусок и салатов, которыми грешат все летние меню. Вместо этого в Big Rib стало еще больше мяса, в крайнем случае, рыбы – того, что достойно соседствовать в меню с ребрами.

Ресторан Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт)

Кухня: Авторская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Москва, Садовническая наб., д. 75
M
Павелецкая

Если в Big Rib и раньше не стоило отправляться за овощными закусками, то теперь у гостей реберной точно должны проснуться инстинкты настоящих охотников, первооткрывателей и завоевателей. Видимо, так размышлял шеф Дмитрий Терентьев, когда готовил внушительного размера голень ягненка с киноа в соусе «Порто», которой закусил бы гордый ирландец. Для сурового канадского лесника в меню найдется прихваченный огнем стейк из лосося с диким рисом, шотландскому воину приготовят томленые языки ягненка с пюре из нута, французскому легионеру - утиную ножку с чечевицей, а американскому первооткрывателю – нескромных размеров котлетину «Аризона» с картофельным пюре. В общем, если вы давно чувствуете в себе потенциал сурового воина или охотника – время будить инстинкты, выбирать роль и отправляться в Big Rib за гастрономическим антуражем.

Вкусные цитаты:

  • Голень ягненка с киноа в соусе «Порто» – 1300 рублей
  • Стейк лосося с диким рисом и соусом «Сальса» – 1100 рублей
  • Языки ягненка с пюре из нута – 1100 рублей
  • Котлеты из палтуса с диким рисом – 1200 рублей
  • Стейк Рибай – 1300 рублей
  • Утиная ножка с чечевицей – 800 рублей
  • Стриплойн – 1100 рублей
  • Филе-миньон в горчичном соусе с картофельным пюре – 1250 рублей
  • Котлетина «Аризона» с картофельным пюре – 700 рублей
  • Форель янтарная на гриле – 900 рублей

1/4

Котлеты из палтуса с диким рисом

Котлеты из палтуса с диким рисом
Котлетина «Аризона» с картофельным пюре
Стейк лосося с диким рисом и соусом «Сальса»
Голень ягненка с киноа в соусе «Порто»
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Детский Хэллоуин в ресторане Parkhouse

Семейный ресторан Parkhouse приглашает маленьких гостей и их родителей 28 и 29 октября на «Детский Хэллоуин» – страшно у...


Хэллоуин в доме на окраине парка

В канун Дня всех святых, 27 и 28 октября, ресторан Parkhouse приглашает вас на «Хэллоуин в доме на окраине парка»!


Виртуальная реальность в пабе TAP&BARREL

28 октября в субботу паб TAP&BARREL приглашает отметить главный ночной праздник – Halloween с VR Ужастиком для всех.

НАВЕРХ
Загрузка...