Еще больше мяса в ресторане Big Rib

Redaktor, 13 июля 2016
На должность шефа реберной Big Rib заступил Дмитрий Терентьев, он решил обойтись без легких закусок и салатов, которыми грешат все летние меню. Вместо этого в Big Rib стало еще больше мяса, в крайнем случае, рыбы – того, что достойно соседствовать в меню с ребрами.

Если в Big Rib и раньше не стоило отправляться за овощными закусками, то теперь у гостей реберной точно должны проснуться инстинкты настоящих охотников, первооткрывателей и завоевателей. Видимо, так размышлял шеф Дмитрий Терентьев, когда готовил внушительного размера голень ягненка с киноа в соусе «Порто», которой закусил бы гордый ирландец. Для сурового канадского лесника в меню найдется прихваченный огнем стейк из лосося с диким рисом, шотландскому воину приготовят томленые языки ягненка с пюре из нута, французскому легионеру - утиную ножку с чечевицей, а американскому первооткрывателю – нескромных размеров котлетину «Аризона» с картофельным пюре. В общем, если вы давно чувствуете в себе потенциал сурового воина или охотника – время будить инстинкты, выбирать роль и отправляться в Big Rib за гастрономическим антуражем.

Вкусные цитаты:

  • Голень ягненка с киноа в соусе «Порто» – 1300 рублей
  • Стейк лосося с диким рисом и соусом «Сальса» – 1100 рублей
  • Языки ягненка с пюре из нута – 1100 рублей
  • Котлеты из палтуса с диким рисом – 1200 рублей
  • Стейк Рибай – 1300 рублей
  • Утиная ножка с чечевицей – 800 рублей
  • Стриплойн – 1100 рублей
  • Филе-миньон в горчичном соусе с картофельным пюре – 1250 рублей
  • Котлетина «Аризона» с картофельным пюре – 700 рублей
  • Форель янтарная на гриле – 900 рублей

1/4
Еще больше мяса в ресторане Big Rib

Котлеты из палтуса с диким рисом

Котлеты из палтуса с диким рисом
Котлетина «Аризона» с картофельным пюре
Стейк лосося с диким рисом и соусом «Сальса»
Голень ягненка с киноа в соусе «Порто»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4
0 оценок | 7 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт)

DJ
С диванчиками
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Садовническая наб., д. 75
Городская платная
Забронировать столик
Смотрите также
12 июля 2016
Ресторан Shakti Terrace: Monte Carlo Summer By Emil E7
В начале июня в ресторане Shakti Terrace дали старт серии жарких танцевальных четвергов в формате «MONTE CARLO SUMMER»!
11 июля 2016
Национальные дни в ресторане «Биродром»: дни Англии!
История британского пивоварения одна из самых «длинных» в мире, жители Соединенного Королевства познакомились с пивом ещ...
11 июля 2016
Сангрии и лимонады: сложные формулы привычных напитков в ресторане La Stanza bar
Доминиканский ром и подмосковная малина, французский ликер и дачная клубника, мякоть арбуза и свежий базилик – бармены в...
Загрузка...