Ресторан Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт)

Смотреть на карте
до 23:00
открыт сегодня
1000-1500 руб.
средний счет
DJ
С диванчиками
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 2
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 3
Еще 6 фото
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 4
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 8
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 9
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 10
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 11
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 12
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) фото 13
Скрыть

О заведении

Пока вся Москва сходила с ума по альтернативным стейкам, ресторатор Аркадий Левин (El Gaucho) придумал альтернативу самим стейк-хаусам. Его новый проект Big Rib – история, полностью посвященная ребрам: телячьим, говяжьим, свиным, бараньим; на гриле, томленым, копченым или BBQ... Да каким угодно! Здесь это блюдо готовить любят и умеют, ведь собственно «ради этого строили ресторан». За кухню отвечает Дмитрий Терентьев, когда-то вместе с Левиным начинавший знакомить город с премиальными стейками, а теперь заправляющий реберной кухней. Само заведение похоже на добротный американский ресторан, куда ходят за большим мясным ужином брутальные бородачи: без крахмальных скатертей, зато с натуральным деревом, грубыми кирпичными стенами и элементами стрит-арта в интерьере. Конечно, американский ресторан не мог обойтись без бургеров. В меню их 8 видов, как привычные с говядиной, ягненком или телятиной, так и авторские – с ребром или с треской на черной кунжутной булке. Надо сказать, что порции в Big Rib гораздо больше, чем цены. Проект получился вполне демократичным: за ребра просят 600 рублей, бургеры отдают по 350 рублей, а самый дорогой стейк обойдется в 1300 рублей. Приходить сюда явно стоит, если хочется вкусной истории с щедрыми порциями и без формальностей в виде ножа и вилки.

Читать далее

Информация

Тип:
Ресторан, Бар
Средний счет:
Время работы:
11:30-23:00
Телефон:
Официальный сайт:
Метро:
Адм. округ:
Замоскворечье
Парковка:
Городская платная
Кол-во залов:
1 зал, 120 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa
Бизнес ланч:
12:00-16:00, от 100 руб.
Особенности:
Летняя веранда, Столики с диванами
Предложения:
Бизнес-ланч
Музыка:
Фоновая, DJ
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Alinasokol
Alinasokol
05 июня 2017
Оценка отзыва
1.0
Еда вкусная, но очень зависит от смены повара. Официанты (кроме Дениса) и администратор разговаривать не умеют, хамят и пытаются обмануть
Ходили туда каждую неделю, но после последнего "общения"...
ещёЕда вкусная, но очень зависит от смены повара. Официанты (кроме Дениса) и администратор разговаривать не умеют, хамят и пытаются обмануть Ходили туда каждую неделю, но после последнего "общения" с администратор точно больше не пойдем
Playbow
Playbow
02 сентября 2016
Оценка отзыва
2.0
Были сегодня с мужем в ресторане. Заказали Стейк Бигриб и ребра свинные на гриле. Итог сей басни таков: стейк весом 700гр чистого мяса, остальные 400гр это жир и кости(со слов официанта); мясо... ещёБыли сегодня с мужем в ресторане. Заказали Стейк Бигриб и ребра свинные на гриле. Итог сей басни таков: стейк весом 700гр чистого мяса, остальные 400гр это жир и кости(со слов официанта); мясо оказалось будто вареным и оооочень жилистым, также в мясе попадались дробленые косточки, муж чуть зуб не сломал. Соус был очень соленым. Что касается ребер, не все так аппетитно как на картинке..оказались маленькими и без мяса почти и как будто таким же вареным как и стейк. В целом было ну вообше невкусно. Жаль потраченных денег. Ушли расстроенные. Возможно сегодня был повар без опыта или он просто не постарался, мы не знаем, но результат похода отвратителен! П.с. еще официант зачем-то кричал на кухню, что нам не понравилось..для ресторана странненько.
kr.mz
kr.mz
12 мая 2016
Оценка отзыва
5.0
Была здесь недавно, очень понравилось, теперь думаю сюда еще сходить, при чем не один раз. Мне понравился здесь отличный интерьер и приятная атмосфера, цены вполне умеренные и адекватные. Очень хороше... ещёБыла здесь недавно, очень понравилось, теперь думаю сюда еще сходить, при чем не один раз. Мне понравился здесь отличный интерьер и приятная атмосфера, цены вполне умеренные и адекватные. Очень хорошее качество обслуживания клиентов, официанты расторопные, поэтому заказ ждать долго не приходится. очень большой ассортимент меню, еда вкусная. Еще большой плюс, что здесь играет живая музыка.
Добавить фото
СЕГОДНЯ: 3
ВСЕГО: 5880
На карте
Big Rib / Биг Риб (закрыт на ремонт) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...