Показать фильтры

Дух стамбульских улиц в центре Москвы: ресторан Cihan строит свой Grand Bazaar с главной темой о еде

Redaktor, 26 ноября 2020
Cihan — это гастрономический перформанс с жарким духом Турции. Открытая кухня, языки пламени, заманивающий аромат специй, суета поваров и вечное движение.
Как на стамбульских улицах, часть из которых скрыта под крышей крупнейшего в истории рынка Grand Bazaar. Частичку этого мира перенесли в Cihan, чтобы создать свой «Гранд Базар», где главный герой — еда.
1/2
ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar

Кефте с сыром

ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar
ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar
Готовить ее будут сам шеф и приглашенные блогеры и лидеры мнений, ведь именно они — тот самый голос улиц. Каждый раз — новые блюда и новый гость-участник. Но «Гранд Базар» без толпы невозможен. В качестве зрителей выступят заинтересованные инфлюенсеры, так что ожидаем прямые включения с места событий. По итогам гастровстречи будет выбрано лучшее блюдо, а сам Джихан Дениз обещает поделиться секретами приготовления кебабов, перед которыми не устоит даже веган.
1/2
ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar

Кебаб на 4 персоны

ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar
ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar

Локацией выбран второй этаж ресторана. Он напоминает ряды «Великого» прототипа: парящие под потолком светильники разных красок, теплые тона и не ускользающее ощущение вечного лета. Фестиваль будет проходить раз в неделю, первый день назначен на 27 ноября.

ресторан турецкой кухни Cihan Джихан Дениз рестораны Аркадия Новикова блюда турецкой кухни кебаб кефте Grand Bazaar

На премьере будут:

  1. Anna Bellis 
  2. Diana Skitova 
  3. Misss Vikki 
  4. Kiso Olya 
  5. Christyna Ree 
  6. Alina Flycloud 
  7. Masha Matveeva 

Начало в 14:00.

бронировать онлайн

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Загрузка...