До конца октября в ресторане «Шинок» действует яблочное меню

Redaktor, 4 Сентября 2018

Яблочный Спас давно прошёл, но это не повод отказывать себе в удовольствии лакомиться блюдами с ароматными плодами в составе. В ресторане «Шинок» знают толк в яблоках, и тематическое меню от Елены Никифоровой тут продлили до конца октября.

В лучших украинских традициях блюда здесь заявлены сочными и сытными. При этом салат с индейкой, фаршированной яблоком (760 руб.) оценят и адепты здорового образа жизни. Мясо запекают на низких температурах для сохранения сочности, дополняют чипсами, мятой, тархуном, клюквой и сливочным сыром. В качестве блюда к сытному обеду предлагается жаркое из утки с маринованными яблоками (1390 руб.). Утку тут томят с клюквой и пряностями, чтобы сделать его нежным и душистым. Список яблочных блюд завершает шарлотка по авторскому рецепту (590 руб.). Её подают с соусом из карамели, яблоком и домашней сметаной.

Яблочное настроение дополнит домашний лимонад из сезонных яблок (400 руб. за бокал).

1/3