Чем заняться в выходные: мишленовский шеф и Мальдивы

Только два дня – 8 и 9 февраля – в ресторане Black Thai дает ужин мишленовский шеф – восходящая звезда Азии Гарима Арора. В 2017 году в Бангкоке Гарима открыла свой первый ресторан GAA, а через полтора года получила высшую награду от Красного гида и стала первой женщиной-шефом из Индии со звездой Мишлен. Гарима училась в лучшей школе Парижа, стажировалась у акул ресторанного бизнеса – Гордона Рамзи и Рене Редзепи – и вот сейчас едет удивлять московскую публику. Внушительный азиатский сет из девяти перемен объединит нежные морепродукты с куриной печенью и личи, отбивную из мяса ягненка и запеченных раков. Стоимость сета – 6000 руб. Начало – 19:00.

В эту пятницу ресторану Cevicheria, что на Пречистенке, исполняется 2 года. В 20:00 начнется праздничный ужин от шефа Андрея Голубева, а зажгут танцпол диджеи Basil Shambala и Andrey Korets.

В 00:00 вы приглашены в ресторан Rose Bar на концерт легендарной группы «Дискотека Авария». Голосите, что есть сил, «Новогоднюю», «Если хочешь остаться...», «Яйца» и другие хиты минувших лет. Сбор гостей в 21:00, будет время распеться.

В пятницу во многих ресторанах будет звучать живая инструментальная музыка и песни кавер-групп. Посмотреть подробнее можно по ссылке. 

До 14 февраля в рыбном ресторане Peshi проводят конкурс с главным призом – путевкой в тропический рай – Мальдивы. Для участия необходимо посетить ресторан с 1 по 14 февраля, выложить в социальные сети фотографию, указать необходимые хештеги и геолокацию, отметить в комментариях в аккаунте Peshi друзей и ждать результатов, которые опубликуют 15 февраля. 

В эту субботу по традиции в ресторанах будут проводить детские мастер-классы, а под конец дня пройдут концерты и вечера живой музыки. Подробная афиша на субботу – по ссылке.

9 февраля – завершающий день акции «День без турникетов». У вас есть отличная возможность бесплатно, но при предварительной регистрации на официальном сайте акции, увидеть своими глазами, как изготавливают елочные игрушки и часы, лаки для ногтей и шоколадные конфеты, как работает телеканал, культурные центры и IT-компании. 

Воскресенье советуем провести в неторопливом знакомстве с новыми ресторанными проектами, которые открылись в первый месяц года. В нашем обзоре – шашлык от Алмаза, азиатское поке по японским стандартам качества, греческая пита с кусочками курицы и пряным соусом дзадзики, а еще стейки разной прожарки, бургеры на бриоши и вино, много вина!

Для тех, кто решил посвятить воскресенье домашним делам, мы собрали восьмерку рецептов согревающих блюд  и десятку обжигающих супов. Хотите научиться готовить хинкали и ловко защипывать их хвостики? Загляните по ссылке на мастер-класс от бренд-шефа грузинского направления холдинга Ginza Project.