Блюда к новогоднему столу от шеф-повара ресторана «Шинок»

Холодные закуски

• Салат «Оливье» 1000 гр. – 1400 руб.
  
• Форшмак из сельди с яйцом 1000/300 гр. – 2000 руб.
  
• Студень говяжий с добавлением свинины 1000/165 гр. – 2000 руб.
  
• Салат «Мимоза» 1000/198 гр. – 2000 руб.
  
• Cельдь под шубой 1000/580 гр. – 1600 руб.
  
• Сельдь с картофелем 1000/1000/500 гр. – 1600 руб.
  
• Сало соленое 500 гр. – 1800 руб.
  
• Сало копченое 500 гр. – 1800 руб.
  
• Сало «Почеревок» 500 гр. – 1600 руб.
  

Горячие блюда

• Поросенок, фаршированный гречневой кашей с грибами и луком 5500/1055 гр. - 12 000 руб.
  
• Поросенок, фаршированный квашеной капустой и черносливом 5500/1295 гр. - 12 500 руб.
  
• Утка, фаршированная грибами, изюмом и утиным мясом 2500/1285 гр. – 7500 руб.
  
• Утка, фаршированная яблоками. Приготовлена в утятнице 2300 гр. - 4900 руб.
  
• Стерлядь подкопченная 1500/3200 гр. – 12990 руб.
  
• Судак фаршированный 1000/1510 гр. - 4750 руб.
  

Десерты

• Пирог открытый вишневый 1200 гр. – 1800 руб.
  
• Пирог открытый малиновый 1200 гр. – 1800 руб.
  
• Торты в ассортименте 1000 гр. - от 1780* руб.
  

Пирожки

• Пирожки с мясом 30 гр. – 65 руб.
  
• Пирожки с капустой 30 гр. – 65 руб.
  
• Пирожки с грибами 30 гр. – 95 руб.
  

* Цена за один килограмм без учета стоимости украшения