Аркадий Новиков открыл ресторан Salon

Redaktor, 20 Марта 2018

Аркадий Новиков открыл новое заведение на Бадаевском заводе. Оно получило название Salon, шеф-поваром назначен француз Давид Эммерле. Особенность заведения - домашняя кухня Франции, которую мастер умело связал с другими кулинарными традициями.

Ресторан работает с четверга по воскресенье. Тут гости в полной мере могут хорошо отдохнуть с музыкальным сопровождением: настроение в Salon создаёт диджей и продюсер Фёдор Фомин. Дизайн помещения выполнен бюро Кривцова & Редина, тут сочетаются разноплановые детали: витражные окна, старинный шик и канделябры. Огромные окна создают особую домашнюю атмосферу: днём ресторан залит солнечным светом.

1/7

В ресторане открытая кухня, а на стойке всегда лежит книга рецептов от шеф-повара: гости могут выбрать из нее любое блюдо. В ближайшее время Salon планирует проводить кулинарные мастер-классы и винные вечера.

1/4

Адрес: Кутузовский проспект, 12, стр. 2
Телефон: +7 (905) 504-09-86
Кухня: французская домашняя кухня
Средний чек: 3500 - 4000 руб.
Время работы: чт-пт: с 18:00 до последнего гостя; сб-вс: с 13:00 до последнего гостя
Количество посадочных мест: 140