Мишлен в ресторане Moregrill
Redaktor, 5 октября 2017
4 октября шеф-повар Жюльен Аллан, ресторана Le Clair de la Plume (Гриньян), с одной звездой Мишлена, создал шедевры из простых продуктов в ресторане Moregrill. Мастер-класс состоялся в рамках фестиваля Овернь-Рона-Альпы.Специально для московской публики шеф приготовил форель с соусом айоли и суфле из инжира с ванильным мороженым.
1/7
2 685
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 1 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 2 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 3 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 4 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 5 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 6 (предоставлено заведением)
Мишлен в ресторане Moregrill - фото 7 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.