В ресторане Sixty обновили меню

Redaktor, 02 октября 2018
Новое осеннее меню ждет всех гостей ресторана с головокружительным видом на Москву.

Шеф Режис Тригель уделил особое внимание закускам. Тартар из свеклы с имбирным соусом и черносливом подают на гречневой вафле со сливочным сыром и виноградными кольцами (550 руб.). Среди холодных закусок предлагается татаки из утки с терияки, овощами и мякотью апельсина (1450 руб.). 

ресторан sixty, новое меню, татаки из утки

Татаки из утки

Увеличился выбор первых блюд. Каждый найдет здесь первое с любимыми ингредиентами. Из новинок – луковый суп по французскому рецепту на говяжьем бульоне с сыром Эмменталь, тимьяном и мини-багетом (650 руб.), и буайбес для поклонников рыбы (950 руб.). Последний приготовлен из дорадо, сибаса, палтуса, креветок, корюшки, а подают с лососем горячего копчения под соусом Руй. 

ресторан sixty, филе сибаса, новое меню

Филе сибаса

Вторые блюда отличаются особой сытностью для осенних вечеров. На горячее подают мясо кролика с овощами в сливках и белым вином с кукурузным пюре, маслинами и томатами или сибаса в кокосовом соусе с овощами. 

ресторан sixty, кролик, новое меню

Тушеный кролик

Также в меню появились 2 постоянных блюда, самое то для холодного времени года. Это бефстроганов (1650 руб.) и стейк мясника (1650 руб.). Стейку придает пряный вкус соус Бордолез, а к бефстроганову в качестве гарнира идут картофельное пюре, корнишоны, шампиньоны и паприка. 

ресторан sixty, десерт яблочный сад, новое меню

Яблочный сад

Шеф-повар внес в меню два новых нежных десерта: пирожное на основе яблок и орехов (650 руб.) и теплый пирог «Клафути» из слив и винограда (550 руб.).

ресторан sixty, теплый пирог, новое меню

Теплый пирог «Клафути»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
38 оценок | 279 отзывов
Кухня
2.5 (4 оценки)
Бар
1.0 (2 оценки)
Сервис
1.8 (5 оценок)
Цена
1.0 (4 оценки)
Качество
3.0 (4 оценки)
Интерьер
4.0 (4 оценки)
Атмосфера
2.3 (4 оценки)
Расположение
4.5 (4 оценки)
Парковка
3.5 (4 оценки)
Вернусь еще
1.3 (3 оценки)

Sixty / Сиксти

Панорамный вид
Курительные комнаты
Известный шеф-повар
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, Пресненская наб., д. 12
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
01 октября 2018
Ресторан Casting Cafe: занавес поднимается
В киноцентре Москвы «Октябрь» — премьера: новый гастрономический проект Casting Cafe. Здесь сотрудники киноиндустрии смо...
01 октября 2018
Меню Московского Гастрономического Фестиваля в суши-баре «Нэко»
В баре «Нэко» новинки в меню! Павел Малецкий, шеф-повар создал новые блюда на основе морепродуктов и необычных азиатских...
01 октября 2018
В Москве стартует Гастрономический Фестиваль
1 октября в сотне ресторанов Москвы начинается гастрономический фестиваль. В течение месяца посетители ресторанов смогут...
Загрузка...