по параметрам

В ресторане «Кувшин» обновилось меню

Redaktor, 19 Октября 2018

Московская осень в этом году похожа на тбилисскую – такая же теплая, солнечная и сухая. Но от климатических причуд никто не застрахован. Поэтому новое сезонное меню в ресторане домашней грузинской кухни «Кувшин» подойдет и тем, кто захочет насытиться и согреться, и тем, кто, несмотря на неизбежные холода, держит форму.
На закуску шеф-повар «Кувшина» предлагает отведать хачапури гвезели с сыром и яйцом (450 руб.) или салат «Цыцыла» (600 руб.), где яйцо-пашот удачно соседствует с курицей. Логичное продолжение трапезы – крем-суп цабли (550 руб.), главные ингредиенты – каштаны и копченая утка. А основным блюдом может стать блюдо с красивым названием баркали (1600 руб.) – томленая голень ягненка с булгуром и лесными грибами. Другой вариант – бефстроганов (950 руб.), однако рецепт не традиционный, к говядине добавлены сморчки. 
1/4
баркали, ресторан кувшин

Баркали

баркали, ресторан кувшин
крем-суп цабли, ресторан кувшин
бефстроганов, ресторан кувшин
хачапури, ресторан кувшин
Рыбная часть нового меню представлена палтусом с пюре из сельдерея (1300  руб.), запеченным с овощами морским языком (550 руб. за 100 г) и приготовленными на гриле тигровыми креветками (1200 руб.). 

Если останутся силы на десерт, то стоит порадовать себя тарталетками с малиной (390 руб.) и голубикой (400 руб.) или шоколадным рулетом с черносливом (590 руб.).
1/5
креветки на гриле

Креветки на гриле

креветки на гриле
палтус
шоколадный рулет
тарталетка с голубикой
тарталетка с малиной
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Кувшин

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, ул. Академика Анохина, д. 58
M
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...