В ресторане «Китайская грамота» подготовили грибной сет

В «Китайской грамоте» разработали многообразное грибное меню, а в этом году  шеф-повар Чжан Сянъчэн придумал специальный тематический сет. К фестивалю в заведении составили меню с супом-лапшой с говяжьей грудинкой и грибами эноки, говядиной с грибами Синь Бао, рисовыми Чан Бинг с черными древесными грибами и брокколи, на сладкое — малиновый трюфель с кешью, напоминающий внешне черный трюфель.

Грибной сет предлагают к дегустации в двух локациях ресторана ‒ на Сретенке и в Барвихе ‒ весь октябрь за 1900 руб.

Специально для гостей фестиваля разработан коктейль на основе известной марки французской водки. Также гости смогут попробовать редкие сорта индийского, бразильского или гватемальского кофе от Nespresso Professional в качестве подарка от заведения. Одним из партнеров мероприятия стала компания «Вологодский пломбир». Лучшим гастрономическим сопровождением дегустационных меню станет итальянская минеральная вода S.Pellegrino и Aсqua Panna.