В ресторане Adri BBQ появились новые сет-обеды

В «Мясной сет» включили «Наш Вителло Тоннато» по авторскому рецепту Адриана Кетгласа, язычки ягнят с кускусом, маринованными баклажанами и йогуртовым соусом и медовик с мороженым из черешни – в качестве сладкого завершающего штриха.

В «Рыбном сете» прописался салат с кальмарами на гриле, жареной кукурузой и муссом из авокадо, а также красный окунь под вуалью из краба со сливочным киноа. На десерт принесут банановый тарт с муссом из кумквата и мороженым из желудя.

В любом сете можно заменить десерт на первое блюдо – в ближайшие недели в рамках ланча гостям предлагают картофельный крем-суп с хрустящей курицей и черным трюфелем.

Каждый сет оценивается в 690 рублей. К любому сету подается морс в подарок или бокал вина со скидкой 20%.

Сет-обеды можно заказывать с понедельника по пятницу с 12:00 до 17:00.