В барах «Винный базар» и «Танцы» основательно подготовились к посту

Redaktor, 06 марта 2020
Для тех, кто соблюдает пост, полностью отказался от продуктов животного происхождения и просто любит веганскую кухню, в сети «Винный базар» и баре «Танцы» ввели специальное меню. В каждом баре — разные блюда, так что самое оно устроить «базарный» гастротрип. Из общего: везде есть хумус, так что его фанаты могут оправляться в любой из баров, боулы с киноа, вегетарианские пироги — причем даже несладкие, масса тапас, овощные поке и паста.

В «Танцах» на кухне руководит бренд-шеф Евгений Насыров. В меню он добавил несколько видов хумуса (от 230 руб.), пироги, стейки, боулы и морковный суп, испанскую капонату (380 руб.), салат с гуакамоле (390 руб.) и феттуччине с грибами (460 руб.). 

Шефы «Базаров» делают ставку на тапас. На Комсомольской шеф подает «Веган»-сет на компанию из 7 видов тапасов (620 руб.), печеные овощи с песто (360 руб.), крем-суп из цветной капусты с печеным перцем (320 руб.) и арабьяту (490 руб.). 

сеть ресторанов Винный базар Танцы Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Хумус

Шеф-повар «Винного базара – Соседи» тоже включил в список овощи, пасту и крем-суп. «Никитский» к веганскому сету добавил тако с овощным тартаром (360 руб.), поке с васаби-киноа (390 руб.) и хрустящую цветную капусту с медом и зеленым маслом (360 руб.). 

На Петровском шеф миксует с киноа овощи и рубленый авокадо (390 руб.), тальятелле делает под соусом «Арабьята» (390 руб.), из цветной капусты варит крем-суп (310 руб.) и на сладкое подает кокосовый мусс с гранолой и вишней (360 руб.). 

сеть ресторанов Винный базар Танцы Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Сур из моркови с черносливом

Из абсолютно неповторяющихся в «Базаре» блюд на Садовой предложат овощные паштеты (350 руб.), салат с фунчозой (340 руб.) и смузи-боул со шпинатом, бананом и киви (410 руб.).

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Танцы. Food and people (ex. Винный базар. Танцы)

DJ
Вино по бокалам
Коктейли
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, Пречистенская набережная, 15с2
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
05 марта 2020
Чем заняться в выходные: бранч, презентация завтраков и hand made ярмарка
Чем заняться в грядущие выходные в Москве? Если не хотите с головой уходить в посвященные Международному женскому дню пр...
05 марта 2020
8 марта в ресторане 800°С Contemporary Steak появится праздничный сет
Мясной ресторан 800°С Contemporary Steak признается в любви прекрасным дамам авторским сетом от бренд-шефа проекта Серге...
05 марта 2020
В ресторане Shore House ввели постное меню
Постная еда может быть вкусной. Все блюда специального меню Shore House  подходят как для соблюдающих пост, так и для те...
Загрузка...