Найти по параметрам

Тхали в ресторане «Джей Хинд»

Redaktor, 9 Августа 2016

В ресторане «Джей Хинд» подается традиционное индийское блюдо Тхали.

Ресторан Jai Hind / Джей Хинд

Кухня: Индийская, Азиатская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Олимпийский пр., д. 18, корп. 1
M
Проспект Мира

Тхали - это название круглого металлического подноса, используемого для подачи пищи. Блюда подаются в маленьких чашках под названием Катори.

Тхали включает в себя блюда Северной и Южной индийской кухни. Основная идея Тхали состоит в том, чтобы предложить несколько различных вкусов сладкого, соленого, горького, кислого и пряного на одной тарелке. Согласно индийской культуре, питание должно быть идеально сбалансировано сочетанием всех этих вкусовых качеств.

Вегетарианское Тхали включает в себя следующие блюда:

  • Рис отварной басмати. Рис является единственным основным продуктом Тхали.
  • Папад – чечевичные хрустящие лепешки
  • Алу Джира - жареный картофель с тмином
  • Дал Тадка – желтая чечевица с помидорами, луком, чесноком и листьями кориандра.
  • Ведж Джалфрези – превосходное сочетание моркови, цветной капусты, стручкового перца, приготовленные с соусом из свежих помидоров и приправленные свежими травами
  • Панир Баттер Масала – домашний сыр (панир) с острым соусом из свежих помидоров
  • Райта – заправка из йогурта с приправами
  • Пикл - маринованные лимоны
  • Салат - салат из свежих овощей
  • Rasamalai – творожные шарики в сливочном соусе с шафраном

Набор блюд может меняться.

Тхали может быть как стартером, так и основным блюдом и является очень популярным выбором у гостей ресторана.

Ресторан «Джей Хинд» может предложить вам не только вегетарианское, но и мясное Тхали.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Кулинарные мастер-классы в ресторане ChaCha

Азы правильной кухни постичь легко – все дело лишь в хорошем преподавателе.


В ресторане ChaCha угощают в восемь!

Каждый гость – дорогой! И потому гостей ресторана ChaCha всегда щедро угощают и вкусно кормят! Есть повод заглянуть туда...


Завтраки в ресторане ChaCha

Жителям района Хорошево-Мневники исключительно повезло! В ресторане ChaCha теперь подают сытные и очень вкусные завтраки...

НАВЕРХ
Загрузка...