«Никуда не едем»: собираем урожай
В гастробаре стартовало сезонное предложение блюд и напитков.
Тематические ужины Rivier-art в ресторане Cristal Room Baccarat
Redaktor, 12 Мая 2015
15 и 16 мая шеф-повар ресторана Cristal Room Baccarat приглашает на ужин по сет-меню под названием Rivier-art.
Ресторан Cristal Room Baccarat / Баккара Кристал Рум
Кухня: Авторская, Европейская, Французская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Никольская ул., д. 19-21
M
Лубянка
Авторские блюда для этого меню Мишель Ленц создал, вспоминая теплые вечера, проведенные на море. Начать ужин он предлагает с супа «Сан-Тропе» и тонких ломтиков лангустина в оливковом масле с лимоном. Затем будут поданы легкие оладьи из креветок с соусом «Тар-тар» и гранита с пастисом. В качестве основного блюда можно выбрать королевскую дораду, запеченную с лимоном и апельсинами, или телячьи щечки, тушеные с цитрусовой цедрой. На десерт шеф-повар приготовит абрикосы «бержерон» с анисовым сабайоном и сладости Cristal Room Baccarat.
Стоимость — 6 500 рублей на одну персону.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
С собой дешевле
Теперь можно забрать домой в сыром виде любой стейк со скидкой 20% от цены, указанной в меню.
День лимонада в Il Canto
По средам и четвергам в ресторане Il Canto за каждые 1500 рублей в счёте дарят лимонад.
НАВЕРХ
