Одесское меню в ресторане «Шинок»
В октябре в ресторане проходит фестиваль блюд одесской кухни, среди которых как привычные и почти домашние блюда, так и ...
Тематические ужины Rivier-art в ресторане Cristal Room Baccarat
Redaktor, 12 Мая 2015
15 и 16 мая шеф-повар ресторана Cristal Room Baccarat приглашает на ужин по сет-меню под названием Rivier-art.
Ресторан Cristal Room Baccarat / Баккара Кристал Рум
Кухня: Авторская, Европейская, Французская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Никольская ул., д. 19-21
M
Лубянка
Авторские блюда для этого меню Мишель Ленц создал, вспоминая теплые вечера, проведенные на море. Начать ужин он предлагает с супа «Сан-Тропе» и тонких ломтиков лангустина в оливковом масле с лимоном. Затем будут поданы легкие оладьи из креветок с соусом «Тар-тар» и гранита с пастисом. В качестве основного блюда можно выбрать королевскую дораду, запеченную с лимоном и апельсинами, или телячьи щечки, тушеные с цитрусовой цедрой. На десерт шеф-повар приготовит абрикосы «бержерон» с анисовым сабайоном и сладости Cristal Room Baccarat.
Стоимость — 6 500 рублей на одну персону.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
30 новых блюд от шеф-повара Мирко Дзаго
В осеннем сезоне в ресторане «Сыр» полностью обновилось основное меню.
Акция «Последний билет»
Большая распродажа билетов по системе «все включено». Совсем скоро Новый год, надо успеть позаботится о празднике для бл...
НАВЕРХ
