«Современная русская кухня» в ресторане Drinks@Dinners на Пятницкой

Redaktor, 18 сентября 2019
26 сентября, в ресторане Drinks@Dinners пройдет гастрономический ужин в четыре руки. Готовить будут шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов и Максим Рыбаков, шеф-повар ресторана «На Мосфильмовской».
Шефы презентуют совместное авторское меню на тему современной русской кухни в собственном прочтении. В центре внимания — модные техники приготовления и локальные продукты, среди которых чир (пресноводная рыба из рода сигов), а также берш, известный как волжский судак. Предстоящий ужин – не только повод переосмыслить традиционные блюда, но и возможность взглянуть на классику по-новому. 
ресторан Drinks@Dinners на Пятницкой ресторан На Мосфильмовской авторское меню современная русская кухня гастрономический ужин локальные продукты

Евгений Михайлов

Меню ужина «Современная русская кухня»:

Welcome

Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина, «Кокур Брют» 

150 мл

1 курс

Провесная утка с медовыми ягодами (Максим Рыбаков)

2 курс

Картофельный блин, паровой чир, соус из соленых огурцов (Евгений Михайлов)

3 курс

Берш, пшенная каша, раковый бульон (Максим Рыбаков)

4 курс

Телятина, сарацинское зерно в топленых сливках (Евгений Михайлов)

5 курс

Творожный мусс, вареная сгущенка, слива (Евгений Михайлов)

ресторан Drinks@Dinners на Пятницкой ресторан На Мосфильмовской авторское меню современная русская кухня гастрономический ужин локальные продукты

Максим Рыбаков

Начало ужина: 19:00.
Стоимость: 3 500 руб.
Резервируйте места заранее.

ресторан Drinks@Dinners на Пятницкой ресторан На Мосфильмовской авторское меню современная русская кухня гастрономический ужин локальные продукты

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
2
9 оценок | 1 отзыв
Кухня
3.0 (1 оценка)
Бар
1.0 (1 оценка)
Сервис
1.0 (1 оценка)
Цена
1.0 (1 оценка)
Качество
1.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
3.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Drinks@Dinners / Дринкс энд Диннерс

...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, Пятницкая ул., д. 46, стр. 1
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
17 сентября 2019
Новый гастробар Zames
15 сентября, в ТРЦ «Москва-Сити» состоялось официальное открытие нового гастробара Zames. Традиционно в линейке — большо...
17 сентября 2019
Осень в ресторане Tokyo: яркие новинки в меню от Олега Шина
В Японии не четыре времени года, а шесть: прибавляется сезон дождей – цую, а также аналог «бабьего лета» – акибарэ, что ...
17 сентября 2019
Фестиваль дикой рыбы в ресторане LESNOY
Речная, морская, океаническая, но обязательно дикая! LESNOY продолжает знакомить гостей с натуральными и яркими вкусами ...
Загрузка...