«Шотландская клетка»: сезон диких лимонадов и летних блюд

Redaktor, 29 мая 2017
В ресторане «Шотландская клетка» лето будет вкусным!

В этом летнем сезоне шеф решил удивить по-настоящему дикими лимонадами и порадовать прекрасными вкусовыми сочетаниями уже известных и любимых ингредиентов. С первого дня лета в силу вступит новое сезонное меню – результат плодотворного труда и хорошего вкуса.

В разделе «Салаты» появились:

  • Салат с копчёной треской – салат с копчёной треской, авокадо, огурцом, болгарским перцем и сельдереем в сочетании с микс салатом, икрой щуки и перечным соусом – 590 руб.
  • Салат с томатами, авокадо и мягким сыром – салат из бакинских томатов и авокадо, с соусом из оливкового масла и лимонного сока, подаётся со сливочным сыром и мятой – 490 руб.
  • Зелёный салат с фруктами и козьим сыром – лёгкий салат с виноградом, клубникой, апельсином, рукколой и козьим сыром, заправленный соусом на основе оливкового масла и сока апельсина – 650 руб.

Раздел «Супы» пополнился двумя позициями:

  • Свекольник с копчёной уткой – холодный суп на имбирном квасе, подаётся со сметаной и зеленью – 550 руб.
  • Крем-суп из брокколи и сырокопчёной оленины – сливочный крем-суп подаётся с сырокопчёной олениной, гренками и козьим сыром – 590 руб.
«Горячие блюда» порадуют настоящими брутальными блюдами на гриле:

  • Ассорти колбасок гриль – колбаски из мяса лося, оленя и цесарки с тушёной капустой и баклажанами в окружении острого, горчичного и сырного соусов – 990 руб.
  • Баранина на косточке с баклажаном – корейка барашка, приготовленная на гриле, подаётся с баклажаном и острым соусом – 1400 руб.
  • Медальоны из говядины с овощами – медальоны из говядины с кабачками, томатами и сыром, подаются с крем-бальзамиком – 990 руб.
  • Тефтели из мяса лося с зелёной гречкой – тефтели из мяса лося подаются с зелёной гречкой и соусом из земляники – 670 руб.
  • Кальмары гриль – филе кальмара, приготовленное на гриле, подаётся с кисло-сладким соусом – 580 руб.
  • Стейк из нельмы с пюре из брокколи – филе нельмы, запечённое с овощами, подаётся с пюре из брокколи и икорным соусом – 1350 руб.

Десертное меню дополнится отменным фирменным мороженым с земляникой от шефа (450 руб.) и изысканным десертом с горгонзолой и белым шоколадом (420 руб.), который подаётся с соусом из белого шоколада и ликёра «Бейлиз».

Барное меню обогатится пятью новыми лимонадами, среди вкусов которых будет даже «Бабл гам», а также, разумеется, «Классический», базилик с садовыми ягодами, кладезь витаминов и здоровья – великолепная чёрная смородина с освежающей мятой, и, конечно же, вкус сладкой облепихи с имбирём.

Все лимонады: 300 мл – 250 руб., 1000 мл – 690 руб.

1/12
«Шотландская клетка»: сезон диких лимонадов и летних блюд

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.4
0 оценок | 11 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Шотландская клетка (закрыт)

Живая музыка
Трансляции
Скидки именинникам
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Сретенка ул., д. 27/29
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
26 мая 2017
Лето в стиле Fresh в ресторане «Коллекция Food & Chillout»
Наступает настоящая летняя жара и самое время освежиться в «КОЛЛЕКЦИЯ food & chillout» сочными лимонадами и волшебной са...
26 мая 2017
Весенняя арифметика от Fornetto: 30 новых и 10 обновлённых блюд
В сети кафе-пиццерий Fornetto – обновлённое меню! Бренд-шеф Андрей Иванов предлагает блюда в чисто итальянском формате, ...
25 мая 2017
Кафе Lavazza в гастромаркете Eataly
Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly.
Загрузка...