Шеф ресторана «Дружба» подготовил два десятка постных блюд

Redaktor, 05 марта 2020
До 18 апреля в «Дружбе» на Трехгорке действует специальное предложение от шеф-повара Ивана Яковлева для всех, кто держит пост.

Главные роли, разумеется, отведены витаминным овощам: рагу (590 руб.), салат из капусты (470 руб.), с печеной свеклой (470 руб.) или с битыми огурцами (560 руб.), томаты подают с сыром тофу (590 руб.). Из тыквы варят легкий крем-суп (470 руб.). Отдельного внимания заслуживают оладьи из кабачков (580 руб.) и равиоли со шпинатом и цветной капустой (470 руб.) 

Постный хлеб кафе дружба мануфактура еды великий пост

Постный хлеб

Любителям грибов адресован суп (470 руб.) и фетуччинне с белыми грибами (590 руб.), а также вареники с начинкой из картофеля и грибов (420 руб.) или картофельные зразы с грибным центром (690 руб.). Неизменная классика – суп минестроне (470 руб.) и картофельные драники (420 руб.).

Морковный пирог кафе дружба мануфактура еды великий пост

Морковный пирог

Шеф-кондитер Алексей Кондрашкин также подготовил ряд постных десертов. Обмануть сознание поможет постный яблочный штрудель (630 руб.): популярный десерт сохранил свой натуральный и всеми любимый вкус; морковный пирог с лаймовым сорбетом (480 руб.), шоколадные постные трюфеля (370 руб.), батончики мюсли (170 руб.). Главным весенним хитом однозначно станут два вида постного трайфл (420 руб.) – выложенные слоями семена чиа, гранола и клубничный или манговый соус на выбор.

Хлеб – всему голова! Поэтому два вида постного хлеба также будут подавать для всех желающих: гречишный с черносливом и овсяный с курагой. 

Трайфл пирог кафе дружба мануфактура еды великий пост

Трайфл

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
1
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Дружба

DJ
Камин
Потанцевать
...
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Рочдельская ул., д. 15, стр. 30
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
04 марта 2020
Постные блюда в мясном ресторане Cihan Turkish Steak and Kebab
Турецкая кухня исторически не только про мясо, но и про овощи, фрукты, орехи, сытные бобовые, злаки и все, что растет на...
04 марта 2020
В кафе «Вареничная №1» представили карту зожных десертов
Как истинная леди, бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко заботится о фигуре и к 8 марта дарит особенный под...
04 марта 2020
В ресторане Accenti всем гостьям дарят комплименты
Итальянский ресторан Accenti приглашает отметить прекрасный весенний праздник.
Загрузка...