«Север-Юг»: специальное меню к Moscow Restaurant Week

Redaktor, 23 марта 2017
Ресторан «Север-Юг» участвует в новом проекте Московского гастрономического фестиваля – Moscow Restaurant Week, который пройдёт в столице с 27 марта по 9 апреля. В течение двух недель самые модные заведения города будут удивлять гостей специально разработанными сетами. Главная тема для экспериментов – традиционные для русской кухни корнеплоды!

Для бренд-шефа ресторана «Север-Юг» Анжела Паскуаля участие в фестивале – дело чести: за те два года, что титулованный каталонский шеф провёл в Москве, он успел полюбить и русскую кухню, и местные продукты. И преображает их с истинно южным темпераментом!

Для Moscow Restaurant Week Анжел создал дегустационный сет из пяти блюд:

  • текстуры репы с кокосовым соусом
  • грате из иерусалимского артишока с «бейби»-осьминогом
  • обжаренный редис с утиной грудкой, рукколой и соусом из анчоуса
  • красный батат, судак и соус с кардамоном
  • морковно-имбирный пудинг с апельсиновым кремом

Стоимость дегустационного сета – 1500 рублей. При заказе сета порция виски по специальной цене 390 рублей.*

* Подробную информацию о напитке, участвующем в акции, можно узнать у представителей ресторана.

1/11
«Север-Юг»: специальное меню к Moscow Restaurant Week

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Север-Юг (закрыт)

Завтраки
Панорамный вид
Отдельный кабинет
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, Страстной бульв., д. 2
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
22 марта 2017
Тролли в ресторане «Боярский»
Ресторан «Боярский» предлагает увлекательную программу для детей!
22 марта 2017
Olivia Krash создаст весеннее настроение в «Кому жить хорошо»!
24 марта на сцене снова выступит энергичная, позитивная и невероятно музыкальная Оливия Краш. На этот раз Оливия предста...
22 марта 2017
Увлекательные представления в ресторане Tutta La Vita
Удивительные, добрые и познавательные представления, наполненные множеством чудес, спешат порадовать маленьких гостей.
Загрузка...