Показать фильтры

Сет для Российского Ресторанного Фестиваля в ресторане «RFR Гриль»

Redaktor, 23 сентября 2021
С 15 сентября по 5 октября ресторан «RFR Гриль» участвует в шестом Российском Ресторанном Фестивале by Courvoisier — cамом масштабном гастрономическом проекте в мире по количеству ресторанов-участников.
В фестивальном меню «RFR Гриль» в этом году — 3 блюда, которые призваны раскрыть главные особенности экоконцепции ресторана и дать возможность гостям познакомиться с особенностями приготовления самых разных продуктов на лавовом гриле.

Фестивальный сет «RFR Гриль», 1690 руб.

Закуска

Брутал биф брот из мраморной говядины на гриле с томатами, маринованным огурцом, шпинатом и салатом айсберг

Салат (1 на выбор)

  • Салат из мини-кальмаров с сыром моцарелла, томатами черри и бататом под соусом песто с руколой и анчоусом
  • Морской гребешок на гриле с манго, авокадо, салатом романо и соусом «маракуйя»

Горячее блюдо (1 на выбор)

  • Роллы из спаржи с говяжьей вырезкой и горчичным соусом
  • Щечки бычков ангус, томленные в красном вине с овощами, с картофельным пюре

ресторан RFR Гриль Российский Ресторанный Фестиваль РРФ

Помимо основного сета в ресторане представлен десертный сет Café Courvoisier (600 руб.) от шеф-кондитера Дениса Щербака:

  • Авторский десерт «Фореста» из шоколадного мусса с малиновым кремю с перчинкой, подается с молекулярным бисквитным мхом и натуральным вареньем из сосновых шишек
  • Эспрессо
  • 25 мл одноимённого коньяка

ресторан RFR Гриль Российский Ресторанный Фестиваль РРФ Courvoisier

Десертный сет

Забронировать столик

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.7
19 оценок | 3 отзыва
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
4.5 (2 оценки)
Сервис
4.5 (2 оценки)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
4.0 (2 оценки)
Парковка
4.0 (2 оценки)
Вернусь еще
4.0 (2 оценки)

Real Food ГРИЛЬ / Риал Фуд ГРИЛЬ / RFR ГРИЛЬ

Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Краснопресненская наб., 12, подъезд № 1
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Загрузка...