Сет для МГФ в кафе «Огоньки»
Redaktor, 13 октября 2021
В начале сентября на первом этаже ТРЦ «Европейский» в атриуме «Берлин» открылось новое кафе от Novikov Group «Огоньки». «Огоньки» — это уютное городское кафе посреди торгового центра, со светлым стильным интерьером, выполненным в натуральных цветах, разнообразным меню и большой десертной витриной.
C 4 по 31 октября в кафе «Огоньки» действует специальный гастро-сет. Шеф-повар Искандер Джамилов разработал блюда специально для фестиваля.
В качестве легкого аперитива выступает тарталетка с северной креветкой. На закуску предлагают попробовать пастрами из тунца с авокадо и соусом понзу, салат из томатов с мини-патиссонами и страчателлой. Фланк стейк с луковым муссом и запеченной тыквой — на горячее. И завершает ужин морковный торт.
1/5
Фланк стейк с луковым муссом и запеченной тыквой
Телефон заведения: +7 (495) 229-63-10
6 847
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.