Рождественские каникулы в ресторанах Il Letterato
Redaktor, 16 декабря 2020
Мини-сеть итальянских тратторий IL Letterato к новогодним праздникам подготовила специальное «Рождественское» меню. Шеф-повар Дмитрий Гудков предложил десяток новых блюд, которые можно будет попробовать с 19 декабря и до конца январских праздников.
Без оливье и праздник — не праздник. Вы знали, что в Италии тоже едят оливье и называют его русским салатом? В IL Letterato готовят Insalata Russia или салат в стиле «Оливье» (640 руб.) с подкопченным лососем и раковыми шейкам. На закуску также предлагают попробовать яркий, как новогодняя елка, салат с уткой, хурмой, арбузной редькой под гранатовым соусом (790 руб.). А для тех, кто следит за фигурой, — легкий салат с лососем, эдамамэ и огурцом под имбирным соусом (790 руб.).
Камбала с овощами
Итальянское Рождество никуда без сливочного ризотто с шафраном и перепелкой (820 руб.). Из праздничных мясных блюд можно выбрать, а лучше заказывать оба: язычки ягненка с картофелем парментье и брюссельской капустой (840 руб.) и утиную ножку с печеной свеклой, пюре из сельдерея и грушей под брусничным соусом (820 руб.). Для тех, кто предпочитает рыбные блюда, — камбала по-сардински с запеченными овощами. (890 руб.).
Утка с брусничным соусом
На десерт — символ нового года, который есть на каждом новогоднем столе, – «Мандарин» (190 руб.). Десерт в виде фрукта скрывает в себе всем знакомую из детства шоколадную колбасу из печенья и какао.
1/2
«Мандарин»
Также в кондитерской витрине выставлены итальянские макаруны в ассортименте (350 руб./6 шт.) и новогодние пряники (200 руб./6 шт.). Все десерты можно приобрести с собой в праздничной упаковке и порадовать близких.
Телефон заведения: +7 (495) 924-42-30
8 365
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Китай-город)
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Петроверигский переулок, д. 4, стр. 4
Китай-город (304 м)
Парковки нет
+7 (495) 924-42-30
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.