Ресторан Nobu: саке-церемония и сет-меню от Марка Эдвардса в честь трехлетия

20 апреля в Nobu Moscow состоится праздничный вечер по случаю трехлетия ресторана. Всех гостей ждут эксклюзивные подарки, новые коктейли от Nobu Bar (например, Saitama Martini, названный так в честь места рождения великого Нобу Матсухиса), уникальная саке-церемония и DJ Kurchenko.
С 19 по 21 апреля в ресторане Nobu будет гостить мишленовский шеф-повар Марк Эдвардс. Шеф Nobu London предложит специальное праздничное сет-меню для гостей — утка с васаби сальсой, сибас с соусом из черной фасоли, морской язык с шисо сальсой, гребешок с хрустящим картофелем, сметаной и красной икрой.
Nobu — сеть знаменитых японских ресторанов, известных своими инновационными блюдами, настоящая Мекка для любителей японской кухни во всем мире. Первый в России Nobu открылся в Москве на пересечении Столешникова переулка и Большой Дмитровки в апреле 2009 года благодаря компании Crocus Group. Появление Nobu в столице стало еще одним подтверждением статуса Москвы как одного из главных гастрономических центров мира.
Известный во всем мире владелец ресторанов Nobu — Нобуюки Мацухиса, или господин Нобу, — открыл рестораны в самых знаковых городах планеты — Лондоне, Токио, Нью-Йорке. Именно с Нью-Йорка началось сотрудничество господина Нобу и Роберта де Ниро, которое привело к открытию первого Nobu в 1994 году.



Рестораны Москвы
Эту новость вы можете обсудить здесь