Ресторан «Урюк» в каждый дом

Redaktor, 1 июля 2021

Пельмени по-уйгурски, щучьи котлеты, бульон хаш и варенье из сосновых шишек — «Урюк.HOME» в роли проводника любимых блюд на вашу кухню.

Всё, за что любят «Урюк», теперь можно легко приготовить дома. Новый проект Антона Винера «Урюк.HOME» закрывает кулинарные домашние задачи «под ключ» и собирает в одном месте полуфабрикаты для простых и понятных блюд, заготовки, натуральные продукты ручной работы, специи и даже кухонные принадлежности.

Пельмени по-уйгурски (630 руб.) или с телятиной (650 руб.) и вареники ручной лепки с картофелем (250 руб.) или с домашним творогом (370 руб.) решат проблему быстрого обеда или ужина. Куриные фрикадельки (490 руб.) оценят дети и приверженцы ЗОЖ, а щучьи котлеты (650 руб.) — с креветкой и крабовым мясом — способны коренным образом поменять представление об этой знакомой с детства классике.

1/2

Вареники с творогом

В качестве основы для супов, соусов и гарниров можно выбрать подходящий бульон — от традиционного говяжьего (350 руб.) до азиатского (350 руб.), в который останется только добавить морепродукты, чтобы получить насыщенный ароматами том ям. Полезные свойства «суповой базы» сложно недооценить: плотный бульон из молодого бычка (210 руб.) богат коллагеном, а при недомоганиях и высокой спортивной нагрузке поможет хаш (330 руб.). К бульону из фермерского цыплёнка (210 руб.) рекомендовано взять яичную лапшу (180 руб.), которая не разваривается.

1/2

Бульон том ям

И заодно пополнить домашний ассортимент ароматными специями: зирой (170 руб.), бадьяном (200 руб.), барбарисом (190 руб.) и оливковым маслом с паприкой или кориандром (500 руб.).

Барбарис

Для любого вида выпечки «Урюк.HOME» предлагает заготовки теста: слоёное (400 руб.), пресное (290 руб.), песочное (550 руб.), дрожжевое (330 руб.), блинное (250 руб.) — круассаны, хачапури или навруз теперь без труда можно приготовить дома. А фирменное варенье «Урюк» — из шишек (590 руб.), кизила (450 руб.) или грецкого ореха (450 руб.) — окажется на вашем столе к чаю в любой момент.

1/3

Варенье из грецкого ореха

Из наборов для плова — Той Оши и Чайханский (2 900 руб.), в которые входят все ингредиенты, от курдюка до специй, получится по 3 кг готового блюда. Здесь же можно заказать сразу и настоящий казан (5 500 руб.) для его приготовления. Идея вкусного плова ещё никогда не была так легко реализуема!

Оливковое масло с кориандром

С «Урюк.HOME» станет проще подготовиться к дачным выходным: шашлыки (карельская сёмга (1 690 руб.), дагестанский ягнёнок (1 390 руб.), брянская телятина (950 руб.)) объединят компанию с самыми разными вкусами.

Так проект «Урюк.HOME» помогает решать повседневные (блюда для всей семьи) и масштабные (для праздников и событий) задачи с помощью собственной линейки домашних продуктов.

Всего:0

10 621

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым