Узбекские рестораны в Москве

Кухня Узбекистана также многогранна, как и множество других древних кухонь мира с богатой историей. И ваше знакомство с ней будет неполным, если вы не попробуете хотя бы настоящего узбекского плова, не говоря уже о димляме, басме, шурпе и прочих необычных кулинарных произведениях этой среднеазиатской кухни. Благо, чтобы ознакомиться со всеми этими вкусностями, не нужно пересекать границы: узбекский ресторан легко найти и в Москве.

Ресторан узбекской кухни

Не менее вдохновят вас и узбекские сладости с настоящим зелёным чаем, ведь ресторан узбекской кухни — это не только большие роскошные заведения, будто сошедшие со страниц сказок о восточных царях, но и небольшие уютные чайханы и кафе.

• Eshak / Ишак (Рублевка)

Здесь свято чтут все традиции восточного гостеприимства.

• Grand Урюк на Жукова

Ресторан Grand Урюк на Жукова — заведение популярной в Москве сети хивинских чайхан.

• TAJJ MAHAL / Тадж Махал (Профсоюзная)

Завораживающее и незабываемое путешествие в удивительный мир империй средневекового Востока.

• Золотая Бухара

Создатели интерьера этого ресторана постарались тщательно воссоздать самые яркие черты, передающие навыки старинных мастеров Бухары.

• Чайхана Павлин Мавлин (Академическая)

Колоритное заведение с демократичной узбекской кухней.

• Инжир

Ресторан с большим выбором традиционных узбекских блюд и сладостей.

Кухня Узбекистана весьма изобилует разнообразными вкусами, поскольку государство располагалось вдоль Шёлкового пути, так что узбекский ресторан может открыть для вас множество новых вкусов.

Ресторан узбекской кухни в Москве

Узбекская кухня очень сытная. Поскольку у истоков она была ориентирована на кочевые народы, то она весьма калорийна: в её основе мясо — в основном баранина. Другие популярные ингредиенты — мука, масло, рис и специи. Несмотря на высокую калорийность, в Москве можно найти ресторан узбекской кухни, где сможет поесть даже веган.

Узбекский ресторан с верандой

Кстати, традиционный зелёный чай, который в Узбекистане имеет ещё и значение гостеприимства, лучше всего пить в узбекском ресторане с верандой: где-то на тихой улочке, погружённой в летнюю зелень.