Ресторан «Дружба» впервые участвует в Московском гастрономическом фестивале

Redaktor, 7 Октября 2019

Шеф-повар Иван Яковлев включил в гастрономический сет фестиваля главные хиты меню, достойные быть визитной карточкой ресторана.

Первым курсом в сете предлагается закуска — «Синьор» помидор, фаршированный сыром страчателла. Следующую позицию в сете занимает салат с креветками и авокадо под азиатским соусом, ведь он стал настоящим хитом ресторана. В виде горячей закуски предлагают попробовать черные пельмени с крабом и красной икрой. На горячее шеф готовит лосося в су-виде, который подается с рисом на кокосовом молоке и фруктовой сальсой.  Завершает сет фирменный десерт «Дружба»  — легкий крем-брюле с добавлением домашней вареной сгущенки, свежих лесных ягод, с попкорном из гречки и риса. 

Кафе Дружба московский гастрономический фестиваль блюда авторской кухни по фиксированной цене 1900 руб

Лосось с фруктовой сальсой

Стоимость сета — 1900 рублей, меню действует весь октябрь. 
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Дружба

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Рочдельская ул., д. 15, стр. 30
Охраняемая платная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...