Pop-up такерия Latinos на фестивале Taste of Moscow 2017

Гостям будут предложены самые популярные такос из меню ресторана, а также новинки, придуманные шеф-поваром специально для мероприятия. Не упустите возможность попробовать: холодный тако с лососем и авокадо (200 руб.), пряный тако с цыплёнком чоризо и эквадорской зирой (200 руб.), острый тако с говяжьей грудинкой барбекю из мраморного мяса (200 руб.), вегетарианский тако с грибами и сыром чеддер (200 руб.) и тако с запечённым в перечном соусе ягнёнком (200 руб.).

Нашлось в меню место и ещё одному любимому блюду мексиканской кухни – бурритос. В бурритос с чили кон карне (200 руб.) отправляется рубленое мясо говядины с добавлением специй, чили перца и халапеньо. Мясо томится два часа с болгарским перцем, красной фасолью и томатной пастой, затем этой начинкой фаршируется кукурузная лепёшка. В буррито с рубленым цыплёнком, маринованным в сидре с яблоком и козьим сыром (200 руб.) добавляются специи фахитос, томаты конкассе и сыр чеддер.