Найти по параметрам

Poke Sushi в HAND

Redaktor, 20 Июня 2017

Новая, ещё малоизвестная в Москве закуска по традиционному гавайскому рецепту.

Ресторан HAND (Have A Nice Day)

Кухня: Авторская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Цветной бульвар, д. 15, стр. 1
M
Цветной бульвар

Poke – гавайское слово, которое можно перевести как «нарезать». Так на Гавайях называют салат из свежей рыбы, который подают в качестве закуски, а иногда и основного блюда.

Оригинальный гавайский Poke состоит из рыбного филе, которое подаётся с традиционными приправами, морской солью, водорослями, луком.

Сегодня Poke шагнул за пределы Гавайских островов и стремительно набирает популярность в США, где во многих ресторанах можно заказать Poke bowl или его азиатскую версию Poke sushi – разновидность Poke с традиционным японским рисом для суши, водорослями нори и другими, характерными для суши, ингредиентами.

В России это блюдо пока не известно, поэтому не упустите возможность попробовать Poke sushi в кафе здоровой еды Have A Nice Day, в меню которого с июня появились Poke c лососем, с тунцом и вегетарианский Poke с тофу. Рецепт привёз из Нью-Йорка и представил в своём авторском исполнении бренд-шеф кафе Said Fadli. Кроме Poke в новом разделе меню можно найти оригинальные «такос суши» и классические суши, роллы и сашими, как с рыбой и морепродуктами, так и в вегетарианском исполнении.

1/2

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

«Никуда не едем»: собираем урожай

В гастробаре стартовало сезонное предложение блюд и напитков.


С собой дешевле

Теперь можно забрать  домой в сыром виде любой стейк со скидкой 20% от цены, указанной в меню.


День лимонада в Il Canto

По средам и четвергам в ресторане Il Canto за каждые 1500 рублей в счёте дарят лимонад.

Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне
Приложение Restoran.ru
НАВЕРХ
Загрузка...