Найти по параметрам

Первая весна ресторана Florentini City Cafe

Redaktor, 10 Апреля 2015

Ресторан Florentini City Cafe встречает свою первую весну. По такому поводу – новое меню.

Ресторан Florentini City Cafe / Флорентини Сити Кафе

Кухня: Авторская, Итальянская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Москва, Старая Басманная ул., д. 9, корп. 1
M
Курская

Теплый салат из морепродуктов с авокадо и свежей зеленью на печеном баклажане аппетитно дополняется соусом «Песто». Любителям пасты стоит попробовать конкильони «сальссичча пиканте» - пасту в виде ракушек отваривают аль-денте, начиняют тонкими ломтиками пряной «сальсиччи» с мясным фаршем и запекаются под томатным соусом. Раздел меню «Рыба и морепродукты» пополнился таким блюдом, как «Филе красного окуня под чешуей из печеного картофеля с вялеными томатами». Для этого блюда филе российского фермерского красного окуня слегка сдабривается солью, перцем и оливковым маслом и вместе с ломтиками картофеля, оливками и веточкой тимьяна запекается в духовке до золотистой корочки. Подается под оригинальным соусом с веточками кинзы.

Любителям мяса можно порекомендовать необычный стейк – из свинины по-пармски. Мясо маринуется в луковом пюре с добавлением оливкового масла, соли и перца, обжаривается на углях и подается с соусом барбекю и луковыми профитролями, начиненными картофельным пюре.

На десерт закажите домашнее мороженое «Семифреддо», начиненное карамелизированной ореховой крошкой, подаваемое на льду с соусом из свежих ягод.
1/4

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Хэллоуин в доме на окраине парка

В канун Дня всех святых, 27 и 28 октября, ресторан Parkhouse приглашает вас на «Хэллоуин в доме на окраине парка»!


Детский Хэллоуин в ресторане Parkhouse

Семейный ресторан Parkhouse приглашает маленьких гостей и их родителей 28 и 29 октября на «Детский Хэллоуин» – страшно у...


Виртуальная реальность в пабе TAP&BARREL

28 октября в субботу паб TAP&BARREL приглашает отметить главный ночной праздник – Halloween с VR Ужастиком для всех.

НАВЕРХ
Загрузка...