Новый формат коктейльной карты Restaurant №13

Весь июль и август гостям будут выдавать стилизованные буклеты с изображениями героев кинофильмов, ярких личностей культуры и других мировых символов. Каждое изображение — отсылка к определенному коктейлю, при заказе которого гость получает марку и вклеивает ее на соответствующее поле в буклет. Задача — попробовать все коктейли из барной линейки и заполнить буклет.

 Коктейль №1 посвящен Мэрилин Монро — водка, настоянная на малине и грейпфруте, нежно играет с кислинкой лаймового кордиала и пузырьками грушевого сидра. Украшение — сахарное облако, напоминающее белоснежные локоны киноактрисы. Освежающий коктейль №2 на джине, с миксом бананового и бабл-гам ликеров, апельсиновым соком и персиковой пеной — аллюзия на птицу-синицу. Коктейль №3 — пример японского минимализма с легкой горчинкой и цитрусовым шлейфом.

В нем счастливое для японцев число 3 воплощено в трех компонентах: саке-юдзу, джине и сливовом вине. Один из самых ярких — коктейль №9 3/4, посвященный платформе 9 ¾, с которой Гарри Поттер и Рон Уизли однажды не смогли уехать в Хогвартс. Коктейль на бурбоне, настоянным на тибетской ромашке и листе черной смородины, вермуте, настоянным на шиповнике, с вишневым маринадом. Околдовывает многогранным вкусом с первого глотка и заставляет понять, что для долгого вечера не помешает выпить еще. Единственный коктейль без номера — Bercana. Назван в честь 13-й древнескандинавской руны, в переводе — «береза». В составе — микс из березового сока и яблочно-сливочной карамели.