Новые блюда в ресторане «Марио Village»

Redaktor, 13 июля 2020

Бренд-шеф «Марио Village» в Жуковке Владимир Хохлов обновил меню, акцент в котором сделал на легких блюдах и яркости подачи.

Начать свой обед или ужин на пышущей цветами веранде с панорамным видом на сосновый лес в ресторане рекомендуют с ассорти сезонных овощей к мясу с зеленью (1200 руб.). Любителям «посытнее» на стартер лучше заказать салаты: из помидоров «Бычье сердце» с красным луком и букетом из свежей зелени (1000 руб.) или из огурцов и сметаной по-домашнему (450 руб.).

Салат из помидоров «Бычье сердце»

Для ценителей летних супов в ресторане предлагают окрошку с телятиной на квасе (или на тане) с перепелиными яйцами (850 руб.), томатный суп гаспачо с овощным рататуем и камчатским крабом (1400 руб.), а также свекольный суп ботвинник (420 руб.).

1/2

Окрошка

В качестве основного блюда из новинок можно попробовать домашнюю пасту: спагетти с ботаргой (1000 руб.). Среди десертов особого внимания заслуживают экзотическое парфе «Карибский коктейль» (750 руб.), малиново-фисташковый торт (850 руб.) и фруктово-ягодный тартар (950 руб.).

Малиново-фисташковый торт