Винный ужин в ресторане «Волна» в первый день лета

Redaktor, 11 мая 2018
1 июня в ресторане «Волна» состоится ужин при участии старейшей винодельни новозеландского региона Хокс Бэй – Te Mata, основанной в 1896 году.

Экспортируя вино в 40 стран мира и производя более 700 000 бутылок в год, компания остаётся семейной и с 1970 года принадлежит семье Бак. Все вина неоднократно попадали в 10-ку лучших вин Новой Зеландии и мира, а сама винодельня имеет высшую награду (5 звезд) от гуру винного мира Роберта Паркера. Вина часто включают в меню как официальных торжеств Английского Королевского двора, так и «скромных» семейных обедов представителей Британской Короны.

Винный ужин в ресторане «Волна» в первый день лета

В ресторане «Волна» под бокал вина из винодельни Te Mata специально приглашённый гость вечера Сэлли Дункан – глава комитета Винного Маркетинга региона Хокс Бэй и представитель региона в Комитете маркетинга виноградарей Новой Зеландии  – увлекательно расскажет о тонкостях употребления вин данного региона и гастрономических сочетаниях. 

Винный ужин в ресторане «Волна» в первый день лета

Шеф-повар ресторана «Волна» Александр Попов в свою очередь подготовил специальное сет-меню, каждое блюдо которого будет идеально сочетаться с винами. 

Меню ужина: 

  • Тартар из нерки
  • Салат с нутом и морепродуктами
  • Оливье с форелью и креветками 
  • Палтус, запечённый в ольховой бумаге
  • Тунец с овощами по-тайски
  • Утка в бруснично-имбирном соусе

Стоимость ужина – 5500 руб. 

При оплате через сайт – скидка 10%.

Сбор гостей в 19:00. Начало ужина в 19:30.

1/2
Винный ужин в ресторане «Волна» в первый день лета

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 8 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Волна

Вино по бокалам
Разливное пиво
С диванчиками
...
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, Тверской бульв., д. 26
Охраняемая бесплатная
Смотрите также
10 мая 2018
Летняя веранда в ресторане «Тутти и Джорни»
В ресторане средиземноморской кухни «Тутти и Джорни» открылась цветущая летняя веранда. Наслаждаться бокалом вина и хрус...
10 мая 2018
Щедрое предложение – шведский стол в кафе Bottoms Up
Оладушки с мёдом и глазунья с жареным беконом, сырники и домашний йогурт, копчёные колбаски и жаркое из свинины, запечён...
10 мая 2018
В ресторанах «Биродром» появилось меню для болельщиков
Впереди два мировых чемпионата, и по этому случаю бренд-шеф ресторанов «Биродром» подготовил спортивное меню. Разнообраз...
Загрузка...