Неделя тартаров в ресторане Accenti

Redaktor, 16 августа 2021

Для ежегодного фестиваля Tartar Week, проходящего с 9 по 22 августа, в ресторане Accenti шеф-повар Игорь Шурупов приготовил сезонный тартар из говяжьей вырезки с летним трюфелем и жареными лисичками, для любителей итальянских закусок — тартар из свежих и сушеных помидоров с моцареллой, ростками клевера и тыквенным маслом, а также классический тартар из лосося с добавлением молодой свеклы, спаржи и горчичного соуса.

Меню тартаров

Тартар из говяжьей вырезки с летним трюфелем и жареными лисичками, 995 руб.
Тартар из лосося с молодой свеклой, спаржей и горчичным соусом, 645 руб.
Тартар из свежих и сушеных помидоров с моцареллой, ростками клевера и тыквенным маслом, 595 руб.

1/3

Тартар из говядины

Телефон заведения: +7 (499) 246-15-15

Всего:0

8 059

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым