Фильтры
Фильтры

«Мясо и Вино»: ужин в ресторане «Воронеж»

Redaktor, 7 мая 2021
13 мая в ресторане «Воронеж» пройдет необычный ужин, посвященный двум главным ресторанным ценностям — мясу и вину.
Приглашенный шеф-повар Роман Палкин (Ladurée à-la Russe) и шеф-повар «Воронежа» Сергей Волконенков приготовят для гостей сет из 7 блюд, сопровождением которых станут напитки от партнера, компании DP-Trade. Кроме дегустации гостей ждут увлекательные лекции и рассказы от хозяев вечера. 
1/2
ресторан Воронеж гастрономический винный ужин рестораны Александра Раппопорта ужин с вином

ресторан Воронеж гастрономический винный ужин рестораны Александра Раппопорта ужин с вином
ресторан Воронеж гастрономический винный ужин рестораны Александра Раппопорта ужин с вином
Ужин стартует с закусок: карпаччо из выдержанного стейка рибай с мисо-заправкой и теплого тартара из говядины с мозговой косточкой. Следующим курсом будут поданы яйцо пашот с муссом из картофеля френч фрайз со сморчками и икрой осетра и равиоль с говяжьими щечками и бульоном даши. Модную концепцию surf & turf раскроют сладкое мясо теленка с гребешком и пастернаком и говядина с лангустином. Ужин завершит десерт «Щавель и яблоко». 
ресторан Воронеж гастрономический винный ужин рестораны Александра Раппопорта ужин с вином

Живое исполнение на фортепиано создаст приподнятое настроение. Ужин пройдет в атмосфере дружелюбного общения: шеф-повары познакомят гостей с интересными фактами о мясной гастрономии, расскажут о правилах подачи и приготовления представленных в сете блюд. В свою очередь сомелье раскроет богатую историю и особенности подобранных к блюдам вин. Каждый гость сможет задать любой вопрос и получить исчерпывающий ответ — полезную информацию о мясе и вине, которую можно сразу же использовать на практике. 

Начало ужина — 19:00, стоимость участия — 5000 рублей. Места необходимо бронировать заранее. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.4
23 оценки | 159 отзывов
Кухня
3.4 (5 оценок)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
4.5 (2 оценки)
Цена
3.7 (3 оценки)
Качество
3.7 (3 оценки)
Интерьер
4.0 (2 оценки)
Атмосфера
4.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
4.0 (3 оценки)

Воронеж

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
ул. Пречистенка, д. 4
Парковки нет
+7 (495) 695-06-41
Москва
Ваш город
Загрузка...