Завершился конкурс Bocuse d'Or
Победитель от России едет в Турин!
Меню с мясом молодого козленка в ресторане Bistrot
Redaktor, 23 Апреля 2015
Шеф-повар ресторана Bistrot Максим Хазов вернулся из путешествия по Италии и ввел дегустационное меню, основанное на монопродукте — мясе молодого козленка. В меню девять блюд, среди которых две закуски, два вида паст, три горячих блюда и два десерта.
Ресторан Bistrot / Бистрот
Кухня: Итальянская
Средний счет : 3000-4000р
Адрес: Москва, Б. Саввинский пер., д. 12, стр. 2
M
Киевская
Предложение будет действовать в течение месяца с 20 апреля по 20 мая включительно.
Специальное меню:
- Ассорти брускетт с козьим сыром, 650 рублей
- Паштет из печени козленка, 650 рублей
- Тельятелле с козленком и потрохами, 900 рублей
- Равиоли с козленком и сыром шавру, 950 рублей
- Молодой козленок с запеченным картофелем, 3950 рублей
- Печень молодого козленка, 1500 рублей
- Пастуший пирог с козленком, 950 рублей
- Панакота из козьего молока, 450 рублей
- Чизкейк из козьего сыра, 500 рублей
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
Тартар в «Север-Юг»
Ресторан «Север-Юг» снова примет участие в гастрономическом проекте Moscow Restaurant Week, который пройдёт с 1 по 14 ию...
K-TOWN
На Пятницкой открылась третья точка сети корейских закусочных от Александра Кана и Илиодора Марача.
НАВЕРХ
