Фильтры

Масштабное обновление барной карты в ресторане «КрабыКутабы»

Redaktor, 1 ноября 2022 Время прочтения 3 минуты
Рецепт идеальной осени найден: крабы, кутабы и уникальные винтажные коктейли Павла Зоткина, которых не найти больше нигде во всей Москве.

В барной карте ресторана «КрабыКутабы» появился раздел Vintage, в котором представлены по-настоящему выдающиеся коктейли из книг 10-х, 60-х и 90-х годов прошлого века. Шеф-бармен Павел Зоткин справедливо решил, что помимо авторских позиций и классики, которая найдется в каждом заведении, стоит обратить внимание и на винтажные напитки. Все 50 коктейлей, представленных в обновленной карте — это выверенный баланс кислоты и сахара. Барная стойка ресторана «КрабыКутабы» всегда выделялась как одна из самых больших в столице (ее длина — целых 20 метров). Теперь же за ней можно погрузиться в истоки миксологии.

Напитки миксуют на пяти видах крепкого алкоголя: виски, джине, роме, писко и текиле. Отдельный раздел занимают коктейли без категории, среди которых Pompier Daisy на основе красного вермута (650 руб.), Morning Glory Daisy (950 руб.) на ликере из бузины и Apricot Brandy Cooler (850 руб.) с абрикосовым бренди. Любителям виски стоит попробовать освежающий Whiskey Smash (550 руб.) с лимоном и мятой, Bizzy Izzy Highball (550 руб.) с тонким ароматом мускатного ореха, пряный Lion’s Tail (800 руб.) с ликером на основе душистого перца или Bourbon Daisy (550 руб.) — для любителей классики.

Тем, кто предпочитает джин, можно посоветовать воздушный Good Morning Fizz (550 руб.) с абсентом и содовой или фруктовый Blackthorne Sour (550 руб.) с ананасовым сиропом. В меню также представлен легендарный Singapore Sling (750 руб.), который перенесет прямиком в Азию. Среди коктейлей на роме стоит отметить Chinese Itch с приятной кислинкой лайма, Aku Aku (650 руб.) на основе персикового ликера и Maui Fizz (550 руб.) с тропическими нотками ананасового фреша.

Отдельного внимания заслуживают напитки на основе писко — разновидности бренди родом из Чили и Перу. Попробуйте коктейль Algeria с абрикосовым бренди (850 руб.), Lima Sour со вкусом ананаса, грейпфрута и лайма или отдайте предпочтение более осеннему The Chilcano с ароматом имбиря (оба — 950 руб.).

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

КрабыКутабы

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
ул. Лесная, 20с4, фудмолл Депо
Охраняемая платная
+7 (495) 761-05-00
Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...