Лисички по-итальянски в ресторане CafeMilano
Redaktor, 30 июля 2021
В ресторане современной итальянской кухни CafeMilano на Новом Арбате стартовал сезон лисичек. Новый бренд-шеф Кирилл Бергер разработал сезонное меню, которое очень понравится всем, кто скучает по Италии. Пицца, паста, брускетта, равиоли — и все с лисичками!Из стартеров есть летний зеленый салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино (700 рублей) и две закуски — брускетта с лисичками и кремом из пармезана (750 рублей) и тартар из говядины с лисичками и муссом из пармезана (1600 рублей).
1/2
Брускетта с лисичками
Из классических итальянских блюд — вкуснейшая паста фетучини с лисичками (780 рублей), равиоли с картофелем, лисичками, трюфелем и сыром пекорино (750 рублей), а еще пицца на тонком тесте с лисичками, рикоттой и шпинатом (850 рублей).
1/2
Пицца с лисичками
Для веганов в сезонном меню Кирилл Бергер приготовил запеченный картофель с лисичками (450 рублей), а для мясоедов — медальоны из говядины со спаржей и лисичками (1700 рублей).
Салат с лисичками
Поторопитесь! Сезон лисичек короткий и скоро закончится, так что стоит побыстрее посетить ресторан и продегустировать новые блюда с самыми летними грибами.
9 823
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.