Фильтры
Фильтры

Лисички и трюфель в ресторанах Il Forno

Redaktor, 27 июля 2018
Повар сети Il Forno знает толк в сезонных ингредиентах. Алексей Беседин открыл летний сезон лисичек и трюфелей и добавил несколько новых пунктов в меню.

Из нового – крем-суп из лисичек (599 руб.) и итальянские деликатесы: лазанья (949 руб.), папарделле (729 руб.) и пицца с пиментос (769 руб.). Везде основным ингредиентом являются грибы.

Лисички и трюфель в ресторанах Il Forno

Пицца с перцами пиментос и лисичками

Повар доказал, что грибы отлично сочетаются не только друг с другом и с гарниром, но и с мясом, например, говядиной. Стоит только положить лисички в салат с ростбифом (999 руб.) или благородный трюфель с лисичками в карпаччо (1099 руб.) – и обычная еда подарит новые вкусовые ощущения и обретёт тонкий аромат
Лисички и трюфель в ресторанах Il Forno

Вырезка с лисичками и черным трюфелем

Из необычного в Il Forno теперь есть редкое лакомство, которое не оставит равнодушными всех сладкоежек. Шеф-повар добавил грибы в десерт и получил крем-брюле с трюфелем, воздушной эспумой, хрустящим тестом и мороженым из трюфеля (499 руб.).

Лисички и трюфель в ресторанах Il Forno

Лазанья с лисичками и чёрным трюфелем

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
2.6
10 оценок | 2 отзыва
Кухня
1.0 (1 оценка)
Бар
1.0 (1 оценка)
Сервис
3.0 (1 оценка)
Цена
3.0 (1 оценка)
Качество
1.0 (1 оценка)
Интерьер
3.0 (1 оценка)
Атмосфера
3.0 (1 оценка)
Расположение
3.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Il Forno / Иль Форно (Кутузовский пр.)

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6 (перед гостин ...
Охраняемая бесплатная
+7 (495) 785-85-25
Москва
Ваш город
Загрузка...