Найти по параметрам

Лето в ресторане «Воронеж»

Redaktor, 16 Июня 2016

В ресторанах мясного комплекса «Воронеж» вступило в силу сезонное меню.

Ресторан Воронеж

Кухня: Мясная, Русская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, ул. Пречистенка, д. 4
M
Кропоткинская

В большом ресторанном комплексе «Воронеж» все крутится, конечно, вокруг мяса. И закусочная слева от входа, и лавка, и рестораны на верхних этажах  – со стейками и потрохами. Но не мясом единым, как говорится.

По случаю наступившего лета в меню были введены обязательные для жаркого времени года холодные супы: гаспачо делают с крабом или с клубникой (по 270 р.), окрошку собирают на мацони или на квасе (по 220 р.). На закуску стоит взять самые правильные на свете луховицкие огурцы с маком, сливовым соком и деревенским маслом из жареных подсолнечных семечек (250 р.). Или жареный кабачок с припущенным помидором и щучьей икрой под сметанно-чесночным соусом (280 р.). Капуста тоже летом чудо как хороша: что кольраби с редисом, подсолнечным маслом, медом и лимоном (260 р.), что савойская, начиненная фаршем из телятины и риса, с краснодарскими помидорами (570 р.). Ну и полба с раковыми шейками (380 р.), приготовленная с вином и розмарином.

1/8

Гаспачо с крабом

Гаспачо с крабом
Кабачок с припущенным помидором и щучьей икрой под сметанно-чесночным соусом
Гаспачо из клубники
Окрошка на квасе
Окрошка на мацони
Полба с раковыми шейками
Савойская капуста, начиненная фаршем из телятины и риса, с краснодарскими помидорами
Свекольник
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Фирменная кулинария от ресторана «Шинок»

В преддверии Нового года ресторан «Шинок» запускает фирменную кулинарию от шефа. Тем, кто чтит старые добрые традиции и ...


Открытие семейного ресторана SQUARE BB

В начале декабря 2017 года в торгово-развлекательном комплексе VEGAS на Каширском шоссе открывается семейный ресторан SQ...


Коллаборация Novikov Group и Ronnefeldt

В четверг, 7 декабря, в ресторане «Vaниль» состоялся торжественный ужин в честь коллаборации Novikov Group и чайного дом...

НАВЕРХ
Загрузка...