Лето в ресторане Sixty
Redaktor, 18 июля 2023 Время прочтения 3 минуты
Ресторан Sixty в дополнение к уютной атмосфере и головокружительным панорамным видам на столицу приготовил для гостей летнее предложение: легкое, освежающее и очень вкусное.
В сезонном меню шеф-повар Александр Кубриков предлагает блюда, с легкостью утоляющие голод в жаркий день. Например, зеленый салат с брокколи и кабачком или закуску из сочного арбуза с брынзой и базиликом, карпаччо из разных томатов с козьим сыром и соусом на основе пряных трав или карпаччо из тунца с цитрусовыми и соевым соусами.
Обязательно попробуйте один из двух вариантов холодной русской окрошки с говядиной: классическая на квасе с горчицей и хреном или на слегка подсоленном кефире, либо закажите авторскую версию вкуснейшего испанского летнего супа гаспачо с клубникой и камчатским крабом или кукси — корейский холодный суп с угрем унаги, капустой кимчи, рисовой лапшой и омлетом.
Желающим подкрепиться более основательно рекомендуются гречневые спагетти с говядиной или креветками, грибами шиитаке, болгарским перцем, кенийской фасолью, кинзой и кунжутом в устричном соусе.
На десерт выбирайте легкое желе из шампанского с ягодами и фруктами, либо шоколадный мусс с черешней в хрустящем пралине и домашним вишневым мороженым, или «Овощную грядку» в горшочке из темного шоколада с медовыми коржами, заварным сметанным кремом с вареной сгущенкой и карамелью.
Телефон заведения: +7 (495) 653-83-68
3 769
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Sixty / Сиксти
Кухня:
Средний счет:
4000-5000р
Адрес:
Пресненская наб., д. 12 (БЦ Башня Федерация З ...
Международная (331 м)
Охраняемая платная
+7 (495) 653-83-68
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.