Летнее меню в ресторане Novikov
В Москву пришло долгожданное лето, а в ресторане Novikov появилось свежее, яркое сезонное меню.
Мечтать и планировать отпуск приятней всего на летней веранде за вкусным ланчем или обедом. Любители супов оценят суп с вонтонами из креветок со свежим шпинатом (690 руб), а настоящим гимном этого лета можно считать суп из рисовой лапши и овощей на курином бульоне (590 руб). Все ингредиенты супа свежие и доходят до готовности только в тарелке, благодаря кипящему куриному бульону, что сохраняет яркость блюда и еще раз напоминает о сочных красках лета.
Для посиделок с подругами прекрасно подойдет карпаччо из японской дорады (1890 руб.) – ноль калорий и море удовольствия! Вкус свежей рыбы дополняет тар-тар из манго со специями. Одна из новинок суши-бара – это ролл с лососем и сибасом (1190 руб). Сами роллы приготовлены в популярном сейчас никкей стиле - сибас немного «опален», таким образом появляется приятное «дымное» послевкусие, а чили терияки соус на роллах карамелизуется, добавляя блюду пикантной остринки.
Новинка десертного меню - Павлова, подается в экзотической интерпретации от шеф-кондитера: кремом из лайма, бананами и прохладным шариком сорбе. Всего пару ложек такого десерта подарят ощущение отпуска, проведенного где-то далеко на карибском побережье… Впереди еще три месяца лета, чтобы продегустировать все новинки меню и выбрать своих фаворитов.
Novikov / Новиков
Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи
Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...
Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»
23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...
12 новых Eat Market откроются в Москве
Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...
Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!
В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.
Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar
С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...