Показать фильтры

Летнее обновление меню в ресторане Les Ole

Redaktor, 2 июля 2021
Ресторан Les Ole на Петровке — последовательное продолжение загородного отеля Les Art Resort.

Les Ole — это повседневное место, где можно встретиться с друзьями или коллегами, приятного провести время после театрального представления, пригласить вторую половинку на романтический ужин или собраться всей семьей на бранч. 

Ресторан встречает светлым интерьером, который напоминает оранжерею с тропическими растениями, где ощущаешь себя в загородном доме. 

К жарким московским будням шеф-повар Владимир Сергеев подготовил обновленное меню. 

ресторан Les Ole отель Les Art Resort новые летние блюда сезонное обновление меню

Брускетта с ростбифом

Начать знакомство с рестораном рекомендуем с брускетт или легких салатов, например с  домашнего салата с лососем (710 руб.), с авокадо, бейби-картофелем и фермерским йогуртом или салатом с брезаолой и маринованными артишоками (680 руб.) в сочетании с трюфельным кремом и сыром грана падано. 

Итальянской кухне посвящены разделы «Ризотто» и Fresca. Домашние равиоли Кулурлжонес с осьминогом (890 руб.) готовятся в нежном соусе на основе белого вина вяленых томатов и таджасских оливок.

ресторан Les Ole отель Les Art Resort новые летние блюда сезонное обновление меню

Молекулярные камни

Раздел горячих блюд пополнился филе утки с манговым соусом и конфитюром из кумквата (990 руб.), а также свиной вырезкой с бататом и клюквой (890 руб.) 

Приятные новинки в разделе десертов от шеф-кондитера Александра Баканова.

Хит меню — «Золотой самородок». Это авторский чизкейк с ледяными персиками, облепихой, копченой шоколадной землей и сублимированными ягодами (680 руб.) А также самый инстаграмный десерт этого лета — «Стеклянная груша» со специями и нежным муссом из взбитых сливок (570 руб.)

1/2
ресторан Les Ole отель Les Art Resort новые летние блюда сезонное обновление меню

«Золотой самородок»

ресторан Les Ole отель Les Art Resort новые летние блюда сезонное обновление меню
ресторан Les Ole отель Les Art Resort новые летние блюда сезонное обновление меню
Забронировать столик

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
89 оценок | 1 отзыв
Кухня
5.0 (10 оценок)
Бар
5.0 (9 оценок)
Сервис
5.0 (10 оценок)
Цена
5.0 (7 оценок)
Качество
5.0 (10 оценок)
Интерьер
5.0 (10 оценок)
Атмосфера
5.0 (10 оценок)
Расположение
5.0 (7 оценок)
Парковка
5.0 (7 оценок)
Вернусь еще
5.0 (9 оценок)
Загрузка...