по параметрам

Летнее меню в La Marée на Петровке

Redaktor, 18 Мая 2017

La Marée (Петровка) представляет летнее меню.

Среди новинок отдельного упоминания стоят такие блюда, как:

  • карпаччо из мраморной говядины с цитрусовым соусом понзу;
  • тартар из гребешка с тайским манго и чёрной икрой;
  • щавелевый суп на пряном рыбном бульоне с филе морских рыб;
  • мильфей с крабом в сливочно-трюфельном соусе;
  • кнели из фазана со сморчками и фуа-гра на соусе «порту»;
  • равиоли «А-ля Фондан» с начинкой из филе белой рыбы;
  • «Дуэт» из лосося и палтуса в водорослях нори с цитрусовым соусом;
  • земляничный пирог с франжипаном и ванильным крем-брюле;
  • торт-мороженое с обожжённой меренгой.

Встречайте любимый сезон в La Marée!

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

La Marée / Ла Маре (на Петровке)

Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Москва, ул. Петровка, д. 28/2, стр.1
M
Парковки нет

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...