по параметрам

Летнее меню в La Marée на Петровке

Redaktor, 18 Мая 2017

La Marée (Петровка) представляет летнее меню.

Среди новинок отдельного упоминания стоят такие блюда, как:

  • карпаччо из мраморной говядины с цитрусовым соусом понзу;
  • тартар из гребешка с тайским манго и чёрной икрой;
  • щавелевый суп на пряном рыбном бульоне с филе морских рыб;
  • мильфей с крабом в сливочно-трюфельном соусе;
  • кнели из фазана со сморчками и фуа-гра на соусе «порту»;
  • равиоли «А-ля Фондан» с начинкой из филе белой рыбы;
  • «Дуэт» из лосося и палтуса в водорослях нори с цитрусовым соусом;
  • земляничный пирог с франжипаном и ванильным крем-брюле;
  • торт-мороженое с обожжённой меренгой.

Встречайте любимый сезон в La Marée!

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

La Marée / Ла Маре (на Петровке)

Средний счет :
от 4000р
Адрес:
Москва, ул. Петровка, д. 28/2, стр.1
M
Городская платная

Рассылка

Чем заняться в выходные: крещенские купания и винные акции

Москва потихоньку приходит в себя после новогодних праздников. Отпускники постепенно возвращаются из жарких стран, на дорогах образуются  пробки, а рестораны, п...


Азия станет ближе в новом ресторане JIS

Январь 2019 подарил столице очередное вкусное открытие – бистро модной азиатской кухни JIS авторства Эдуарда Стерликова (рестораны Rest Family). Высокое...


Ресторан «Дюжина» открылся на Никитской

Накануне Нового года в Москве появился новый ресторан от «Абрау-Дюрсо» и компании «Крымские морепродукты» – «Дюжина». Основная концепция – «устрицы и вино».


Фестиваль кофе Cezve Coffee пройдет в начале февраля

Знаковое событие в мире профессионалов и любителей кофе – Cezve Coffee Festival впервые пройдет в Москве со 2 по 3 февраля в Культурном центре ЗИЛ.


Уютные пироги и кексы в ресторане «Мама будет рада»

Бренд-шеф Джакомо Ломбарди приглашает в свой ресторан итальянской кухни ценителей домашней выпечки и десертов

НАВЕРХ
Загрузка...