Найти по параметрам

Летнее меню в La Marée на Петровке

Redaktor, 18 Мая 2017

La Marée (Петровка) представляет летнее меню.

Ресторан La Marée / Ла Маре (на Петровке)

Кухня: Рыбная, Средиземноморская
Средний счет : 3000-4000р
Адрес: Москва, ул. Петровка, д. 28/2, стр.1
M
Чеховская

Среди новинок отдельного упоминания стоят такие блюда, как:

  • карпаччо из мраморной говядины с цитрусовым соусом понзу;
  • тартар из гребешка с тайским манго и чёрной икрой;
  • щавелевый суп на пряном рыбном бульоне с филе морских рыб;
  • мильфей с крабом в сливочно-трюфельном соусе;
  • кнели из фазана со сморчками и фуа-гра на соусе «порту»;
  • равиоли «А-ля Фондан» с начинкой из филе белой рыбы;
  • «Дуэт» из лосося и палтуса в водорослях нори с цитрусовым соусом;
  • земляничный пирог с франжипаном и ванильным крем-брюле;
  • торт-мороженое с обожжённой меренгой.

Встречайте любимый сезон в La Marée!

1/3

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Французский гид Gault&Millau в Москве!

23 июня в рамках фестиваля Taste Of Moscow прошла пресс-конференция ресторанного гида Gault&Millau.


Обновлённый «Чентрале»

С наступлением летнего сезона ресторан «Чентрале» на Кутузовском проспекте переживает глобальное обновление.


Новые десерты в Sixty

Фэшн-десерты от Режиса Тригеля.

НАВЕРХ
Загрузка...