Показать фильтры

Летнее меню в La Marée на Петровке

Redaktor, 18 мая 2017
La Marée (Петровка) представляет летнее меню.

Среди новинок отдельного упоминания стоят такие блюда, как:

  • карпаччо из мраморной говядины с цитрусовым соусом понзу;
  • тартар из гребешка с тайским манго и чёрной икрой;
  • щавелевый суп на пряном рыбном бульоне с филе морских рыб;
  • мильфей с крабом в сливочно-трюфельном соусе;
  • кнели из фазана со сморчками и фуа-гра на соусе «порту»;
  • равиоли «А-ля Фондан» с начинкой из филе белой рыбы;
  • «Дуэт» из лосося и палтуса в водорослях нори с цитрусовым соусом;
  • земляничный пирог с франжипаном и ванильным крем-брюле;
  • торт-мороженое с обожжённой меренгой.

Встречайте любимый сезон в La Marée!

1/3
Летнее меню в La Marée на Петровке

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
3.8
5 оценок | 1 отзыв
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Загрузка...