по параметрам
Китайский Новый год в ресторанах «Китайская грамота» и «Мандарин. Лапша и Утки»

Китайский Новый год в ресторанах «Китайская грамота» и «Мандарин. Лапша и Утки»

Redaktor, 27 Января 2017

Рестораны Александра Раппопорта «Китайская грамота. Бар и Еда» и «Мандарин. Лапша и Утки» в канун наступающего китайского Нового года, в субботу, 28 января, встретят гостей угощением и подарками с пожеланием процветания и удачи.

В честь года Красного Огненного Петуха «Китайская грамота» приготовила для гостей особый коктейль Xinnian hao (что звучит как «cяньнянь хао» и является пожеланием счастливого нового года), в его основе: бурбон Jim Beam, имбирный лимонад Ginger Ale и самый китайский новогодний фрукт— личи — в виде ликёра и пюре. Первые плоды личи появляются еще тогда, когда нет никаких фруктов, поэтому они идеально подчеркивают наступление Нового года и скорое наступление весны.

В древности в Азии личи считали плодом для богатых и знатных людей и даже применяли в качестве валюты. В Китае личи до сих пор считается знаком процветания и семейных уз, а в наступающем году еще и вкусным угощением для символа года — Огненного Петуха. Этим коктейлем будут угощать гостей, желая процветания в новом году. Также рестораны «Китайская грамота. Бар и Еда» приготовили в подарок для гостей традиционный китайский символ удачи — счастливые монеты, связанные «узлом счастья». Их дарят на Новый год с пожеланием всего самого лучшего.

В ресторане «Мандарин. Лапша и Утки» для всех гостей подготовили сладкий комплимент из трех мини-десертов: черничного, фисташкового и лимонного. В основе: нежный бисквит и воздушный сливочный крем. Лимонный десерт украшает один из самых новогодних плодов — кумкват. Именно им в преддверии нового года в Китае украшают витрины домов и офисов. По-китайски кумкват называют Gam Gat Sue. Слово «gam» созвучно китайскому слову «золото», Gat — «счастью», а жесткие зеленые листья растения символизирует богатство. 

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Китайская Грамота (Барвиха)

Кухня:
Адрес:
Москва, 8-й км Рублево-Успенского ш., ТК
M
Молодежная (9.65 км)
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Embargo Group составила меню для Недели моды в Москве

25-я Неделя моды пройдет в Гостином дворе до 24 марта. Едой в этом году обеспечивает Embargo Group. Основная задача – попасть в сложную тему проекта «Реновация»...


Грузинское кафе Mito’s Café открылось на Краснопресненской

На Краснопресненской набережной открылся проект с грузинско-греческим настроением – Mito’s. Лика Льюин и Арда Тужба разделили проект на два направления: первое ...


Завтраки и вино в новом ресторане Table one

В середине марта состоялось открытие нового заведения от ресторатора Павла Костеренко (группа ресторанов Local band). Table One – это уютное место в сти...


Финал конкурса Chef a la Russe – победа вкуса

20 марта в Москве состоялся финал кулинарного конкурса Chef a la Russe. В нем приняли участие 30 профессиональных команд и 10 юниорских.


Постное меню в ресторане Mammina

До 27 апреля в ресторане итальянской и европейской кухни Mammina действует специальное меню постных блюд – десяток ярких полезных позиций от легких закусок до о...

НАВЕРХ
Загрузка...