Фильтры
Фильтры

Хаш на террасе: прощание с зимой в ресторане «Ноев ковчег»

Redaktor, 7 апреля 2022
16 апреля «Ноев ковчег» закрывает сезон армянского хаша. Первая вечеринка на летней террасе завершит время главного зимнего блюда настоящей инициацией для верных адептов и новичков.

Под патронажем шефа Сергея Навасартова им предстоит шаг за шагом пройти все этапы ритуала, узнать о его традициях и, конечно, съесть.

Провожать сезон хаша в летнем саду «Ковчега» начнут в субботу с 12:00 дня. К этому времени томившийся всю ночь густой наваристый бульон снимут с огня и накроют стол. И пока шеф Навасартов рассказывает о том, как в горных селах говяжьи ножки 3-5 дней промывают под родниковой водой, можно начинать есть.

ресторан армянской кухни Ноев ковчег блюда армянской кухни хаш

Заправлять хаш тертым чесноком, солью и сухим лавашом, накрывать листом свежего лаваша, чтобы дать ему настояться. И все это время обязательно пить, заедая армянским сыром, свежей зеленью и снятым с ножек мясом. А если вечер пятницы прошел не зря, то последний в этом сезоне хаш в «Ноевом ковчеге» обещает быть не только увлекательным, но и целебным. 

Начало: 12:00
Стоимость: 1500 руб.

Хаш / лаваш / свежая зелень и овощи / армянские сыры / водка 100 мл

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
5
5 оценок | 1 отзыв
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Ноев ковчег (закрыт)

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Малый Ивановский пер., 7-9, стр. 1
Охраняемая бесплатная
+7 (495) 988-26-56
Москва
Ваш город
Загрузка...