Фильтры
Фильтры

It’s all about cheese…

Redaktor, 28 марта 2022
Итальянский ресторан Balzi Rossi запускает серию гастрономических ужинов с поставщиками и производителями из России, чтобы познакомить своих гостей с местной продукцией.
ресторан Balzi Rossi компания AltaGamma российский сыр гастрономический ужин в ресторане Балци Росси

30 марта состоится первый ужин из серии, который пройдёт совместно с компанией AltaGamma, занимающейся производством сыров по аутентичным традициям итальянского сыроварения. 

На сцене, как и всегда, будет творить шеф-повар Balzi Rossi Эмануэле Монджилло, а компанию ему составит Тата Паризи, которая в 2015 году, совместно с мужем Донато Паризи, основала в Москве компанию AltaGamma Food. Все сыры изготавливаются исключительно вручную по старинным рецептам. 

ресторан Balzi Rossi компания AltaGamma российский сыр гастрономический ужин в ресторане Балци Росси

Эмануэле Монджилло

Гостей ожидает сет из шести курсов от Эмануэле Монджилло, в котором даже десерт будет с добавлением сыра. Все блюда шеф-повар держит в секрете до начала ужина, но утверждает, что приятно удивит каждого! 

Сомелье и шеф-бармен Balzi Rossi Алексей Трунов в этот раз тоже делает акцент на российских производителях и поставщиках, подбирая к каждому блюду лучшие вина Краснодарского края. Также он представит гостям один из своих авторских коктейлей. 

Приятным бонусом, как и всегда, станет большой розыгрыш призов от ресторана и его партнёров. 

ресторан Balzi Rossi компания AltaGamma российский сыр гастрономический ужин в ресторане Балци Росси

Успейте забронировать стол — совсем скоро увидимся в Balzi Rossi!

Стоимость участия: 5 900 рублей 

Welcome time: 19.30 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
3
1 оценка | 10 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
1.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Москва
Ваш город
Загрузка...