Ресторан Balzi Rossi / Бальци Росси

Гастрономический ресторан, расположенный в Сталинской высотке на Кудринской площади. Меню ресторана Balzi Rossi сочетает в себе традиционную итальянскую кухню и современные тренды гастрономии.

Мы тщательно выбираем свежайшие продукты от проверенных лучших поставщиков, отдавая предпочтение небольшим компаниям, которые делают упор на качестве и сезонности своей продукции.

Команда итальянских поваров во главе с шефом Эмануэле Монджилло создает блюда, мастерски совмещая традиционную итальянскую кухню и опыт, полученный во время работы по всему миру. Особое внимание мы уделяем азиатскому направлению кухни, которая занимает отдельное место в нашем меню.

Микс традиционной Европы и дерзкой Азии рождает уникальные блюда, занимающие видное место на московской гастрономической сцене. Сочетания, ставшие фирменным стилем Balzi Rossi. 

Любителей вин порадует редкий ассортимент напитков Старого и Нового Света. С выбором поможет профессиональный сомелье – Сильвио Сена.

Коктейльная карта в BALZI BAR разработана нашим бар-менеджером Алексеем Труновым. Он вместе с опытной командой барменов заботится о ее постоянном обновлении и совершенствовании, следуя самым свежим тенденциям московской коктейльной индустрии. Вашему вниманию более 60 наименований авторских коктейлей.

Зал ресторана площадью 350 квадратных метров вместит в себя до 120 человек при рассадке «банкет» и 230 человек на «фуршет».

К вашим услугам также welcome-зона, танцпол, барная зона, собственная кондитерская, проекционное оборудование, светодиодный экран, прожекторы, сцена, микрофоны.

Для удобства гостей имеется парковка.