Грибы из русской печи в ресторане «Обломов»
Русскую кухню невозможно представить без блюд из грибов. К осени появляются свежие лесные - к радости шеф-повара Юрия Башмакова.
И это еще одна возможность продемонстрировать соотечественникам и иноземцам неоспоримые достоинства настоящей русской дровяной печи, уже много лет украшающей Летний сад ресторана «Обломов». Блюда, приготовленные в ней, получаются полутомлеными-полутушеными, что придает им совершенно особый вкус.
В этом сезоне гостей ресторана «Обломов» ждут драники, запеченные под грибным соусом с помидорами, зеленью и специями (390 р.), медвежатина, тушенная с лесными грибами и клюквой (1600 р.), ароматный деревенский грибной суп из опят, подосиновиков и маслят (420 р.), пирожки с грибами и многое другое - и все из настоящей русской печи. Этим летом в саду ресторана «Обломов» пахнет лесом как никогда.

Обломов
Григорий Лепс открыл ресторан LESNOY
На Лесной улице открылся ресторан с говорящим названием LESNOY. Проект разработан Эмином Агаларовым и Григорием Лепсом. Этот оазис свежего воздуха в мегаполисе ...
Готовимся к весне: акции в кафе Varvara
В Varvara Cafe ворвалась весна. Как иначе назвать целых четыре новые акции и специальное предложение от шефа Александра Ермакова?
Ресторан BOCCONCINO – итальянская кухня в Москва-Сити
Восьмой BOCCONCINO открылся в Москва-Сити. Сейчас шесть ресторанов сети расположены в Москве, еще два – в Лондоне и Нижнем Новгороде. Он продолжает традиции сво...
Ресторан «Китайская грамота» на Сретенке отпразднует пятилетие
21 февраля «Китайская грамота. Бар и Еда» на Сретенке празднует свой пятый день рождения. В этот день гостей будет ждать специальное праздничное предложение – с...
На Artplay – новые гастрономические открытия
Центр дизайна Artplay — один из самых популярных в столице творческих кластеров. Сегодня на его территории насчитывается более трехсот архитектурных мастерских,...