Городской маркет еды открывает новый сезон

Городской маркет еды — это серия маркетов выходного дня, где каждый может открыть поп-ап кафе на пару дней или продавать продукты, произведенные своими руками.

Как и в прошлом году здесь ожидается большое количество необычной и редкой уличной еды из разных стран, приготовленной энтузиастами и любителями этого жанра. Среди участников дебютного в этом году маркета будет больше половины новых проектов.

В программе маркета, как и в прошлом году: музыка, мастер-классы, магазин местной еды, где можно купить продукты от локальных производителей.

Также на каждом Маркете есть социальный киоск — он отдается безвозмездно местным бабушкам или людям, которые собирают деньги на хорошие дела. В этот раз в нём будет мама Насти Колесниковой, основательницы «Местной Еды», которая подготовила новые вкусы своего легендарного варенья и вариант русской кухни to go: квашеную капусту в коробочках, бутерброды с салом и удивительный чай с шиповником.

Городской маркет еды — результат работы дизайн-студии estrorama и проекта «Местная еда».

В этом году организаторы обещают проводить маркет каждый месяц.

Среди участников дебютного апрельского Маркета уже заявлены:

• Los Malinos: горячие и хрустящие чуррос с тягучим горячим шоколадом
• Giros: гиро, судзукакью, каламаки, сувлаки, мусака и другая уличная греческая еда от маленького кафе в Текстильщиках
• Mon petit ami: капкейки, пять новых вкусов
• Shrimp Happens: коробка креветок со вкусным гарниром за 5 минут
• Punschmeister: напитки to go по оригинальным рецептам с натуральными ингредиентами. Новинка — бионады, то есть био-лимонады
• SERBS: плескавица (домашние мясные лепешки по-сербски)
• Bellissimo, Pestruccio: итальянский деликатес аранчини
• HQ Kombucha: напитки на основе чайного гриба в современной подаче
• Shawarma sisters: полезный уличный фастфуд для девушек и не только
• Kvadrat pizza: римская уличная еда от двух настоящих римлян
• Едим стоя: фалафель без муки и разрыхлителей для вегетарианцев, мясная шаварма и израильский лимонад «лимонана» с мятой (большинство ингредиентов из Израиля)
• Пян-се: дальневосточная выпечка на пару, хит Сахалина.

Обо всех участниках вы можете узнать в группе маркета в Facebook:
https://www.facebook.com/CityFoodMarket
https://www.facebook.com/events/260156570824629/

Городской маркет еды
Адрес: Балтийская, 11
Время: с12:00 до 21:00.