Фильтры
Фильтры

Гастрономический сет от ресторана «Экспедиция. Северная кухня»

Redaktor, 6 октября 2022 Время прочтения менее минуты
В этом году в Российском Ресторанном Фестивале принимает участие легендарный ресторан «Экспедиция. Северная кухня», которому исполнилось 20 лет!

Шеф-повар ресторана Сысоев Юрий представил свой вариант сета с сибирским акцентом, созданный из российских продуктов.

Сет включает:

  • Зелёный салат с гравлаксом из нерки, копченой особым способом;
  • Картофель, печённый в сене с белыми груздями;
  • Шашлык из оленины с папоротником и прошлогодней клюквой;
  • Мороженое из лосиного молока с мёдом.

ресторан Экспедиция Северная кухня российский ресторанный фестиваль РРФ

Стоит отметить, что лосиное молоко, которое используется для создания мороженого — деликатес, и приобрести его ресторанам можно только по специальной квоте в ограниченном количестве!

Стоимость сета — 2490 руб.

В сопровождении к данному сету представлена подборка интересных вин, которые, несомненно, дополнят необычные блюда: чилийский «Совиньон Блан» и калифорнийское красное сухое — 790 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
5
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Экспедиция / Expedition

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Певческий пер., д. 6
Городская платная
+7 (495) 775-60-75
Москва
Ваш город
Загрузка...